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1月30日上午,省十四届人大四次会议主席团举行第四次会议。
2025年,是房县黄酒产业提质增效的关键一年,全县黄酒年产量稳步攀升,综合产值持续增长,品牌影响力从区域走向全国。
房县,被誉为“中国黄酒之乡”,黄酒历史悠久,其酿造史可追溯至三千年前的西周时期,是中华黄酒文化的重要源头。
年关将近,房县黄酒迎来全年的销售旺季,在北京忠和房县生物食品有限公司,阵阵米香扑面而来,酿造车间、包装车间正开足马力抢生产、赶订单。
在房县,几乎家家户户都会酿黄酒,家庭作坊遍布城乡。然而,过去由于缺乏统一标准,产品品质参差不齐,难以形成品牌效应。
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