襄阳保康：一餐热乎饭，吃出幸福味

一餐热饭暖人心，点滴关爱护夕阳。近日，襄阳市保康县寺坪镇幸福食堂实现常态化规范运营。该镇依托镇级养老服务综合体，严把食品安全关口、推出惠民实惠餐食、延伸多元养老服务，扎实做好老年助餐民生实事，打通养老便民服务“最后一厘米”，让辖区老年人在家门口吃上放心饭、安心餐，安享幸福晚年生活。

走进寺坪镇幸福食堂，大厅干净整洁、布局温馨雅致，就餐桌椅摆放整齐规范，就餐须知、收费标准等信息公开公示，各项服务清晰透明。食堂后厨功能分区明确，全面落实明厨亮灶建设要求，食材采购、加工制作、餐具消杀等全流程严格规范管理，从严从细守护老年人饮食安全。

每日用餐时段，食堂秩序井然，工作人员细心引导老人有序就餐。老人们围坐一桌，共享热气腾腾的可口饭菜，畅谈日常家常，温馨烟火气满满，处处洋溢着祥和惬意。

“一个人在家做饭，做多浪费，在这里按需取餐十分方便，价格实惠、环境也好。”寺坪村村民刘大军说。村民黄其美也连连称赞：“食堂饭菜口味好、性价比高，工作人员服务周到贴心，切实方便了咱们老年人日常用餐。”

寺坪镇独居、留守、高龄老年群体较多，不少老人年老体弱、行动不便，居家做饭就餐存在诸多不便。为有效破解农村老年人吃饭难题，寺坪镇党委、政府统筹整合各类资源，围绕菜品营养、食品安全、便捷服务等方面不断优化养老助餐保障。食堂配备智能就餐设备，支持刷脸、刷卡等方式快速就餐，简化办事流程，便捷享受惠民优惠政策；对60周岁以上老年人实行梯度就餐补贴，单笔消费达标即可享受费用减免，切实减轻老年群众生活负担，让农村养老服务更智能、更暖心。

“食堂菜品充分贴合老年人饮食习惯与消化特点，每日新鲜采购食材，全程实时监控后厨卫生，结合季节变化灵活更新菜品，坚持平价惠民运营，用心用情做好老年助餐保障服务。”寺坪镇幸福食堂负责人张双双介绍说。

一饭一餐关乎民生冷暖，一言一行彰显民生温度。近年来，寺坪镇以幸福食堂建设为切入点，持续提质升级农村养老服务，补齐乡村养老短板弱项，用心用情做好老年群体兜底保障，不断提升老年人幸福感、安全感、归属感。下一步，该镇将持续拓展服务内涵，叠加康养护理、日常照料等便民服务，推动幸福食堂由单一助餐服务向综合养老服务转型升级。

“办好幸福食堂是解决老年人急难愁盼问题的民生实事，也是夯实基层养老治理根基的重要举措。寺坪镇将持续紧盯农村养老薄弱环节，常态化倾听老人诉求、优化服务细节，把民生小事办实办好、做细做优，织密织牢乡村幸福养老保障网。”寺坪镇社会事务办主任鲁朝旭表示。

全媒体记者：杨韬 见习记者：谢小樊 通讯员：梅琼玲

编校：吴彦舒

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