老菜场变身生活馆 帮女郎探访升级版生鲜市场
“人间烟火气,最抚凡人心”,如果说城市的烟火气是从清晨开始,那么气息最浓的一定是菜市场。武汉原积玉桥新河生鲜市场有11年历史,服务周边10多个小区居民。今年4月,该市场投入近200万,对市场内的生鲜区域进行全新升级改造,并更名为“超捷鲜生“,这也是武昌区首家按照2.0标准改造后正式开业的生鲜超市。改造后的市场都有哪些不一样,赶紧跟我们的帮女郎陈昶到现场去看看吧。
帮女郎:经过一个多月的精心打磨,“超捷鲜生”终于跟大家见面了。来到这里,我的第一感觉是这里不像是传统意义上买菜的地方,更像是一个精致生活馆。宽敞明亮的装修设计,整洁有序的摊位布局,琳琅满目的商品,满载而归的顾客,不见传统菜市场的嘈杂与脏乱,处处透着透着一份温馨而别致的烟火气。
升级后的超捷鲜生容纳了近百余户商家入驻经营,涵盖蔬菜、水产、海鲜、肉类、水果、干调粮油、粉面等全品类生活食材,吸引了众多市民前来选购。
武汉市民:需要的生活必需品,这里都能买得到。
摊贩:环境更加整洁卫生干净,客户更愿意来了。
帮女郎在现场看到,这次提档升级对整个生鲜区域的门头、出入口、通道、墙面、通风通水等环节都进行了统一设计、重新装修。焕然一新的环境让大家赞不绝口。
武汉市民:之前地上都没有装修,天顶也没有,通风也非常不好,看着很脏,跟我们周围的环境是绝对不匹配的 。这就跟我们匹配了,而且卖菜的人精神面貌也很好,心情都蛮舒畅,肯定是笑容满面的。
摊贩:比超市还好 一般的超市,还没有我们这里宽敞,空气新鲜,人在里面有种清新的感觉。
市场负责人介绍,这次改造减少了“包厢式”的门面设计,水产区采用玻璃和低隔断,结合灯光和墙砖的色彩运用,让整个市场看上去美观而大气。尤其值得一提的是,蔬菜柜台降低了10厘米的高度,采用的是食品级的PP板材,环保又实用。
超捷鲜生市场经理 斯先生:这样设计以后,从出入口进来一眼就能望到水果区 ,整个更通透。还有一个便利是 ,现在这个市场是老年消费者为主,柜台低一点能够随手拿到菜。
在市场的服务台前,还设置了休闲区,背景景观“水墙”寓意“风生水起”,来这里乘凉的市民络绎不绝。
武汉市民:别的菜场没有休息区,这个菜场有,觉得蛮好,放松了。
此外,市场里清洗区、团购直供区、储存区、垃圾分类处理区等功能区域也都一应俱全,每个摊位还首次引进数字化的管理装备,今后,食品安全追溯等系统也将陆续投入使用。
超捷鲜生市场经理 斯先生:它是一个数字化的显示器,首先第一个诚信经营,经营商户信息都公布在这里,让顾客一眼看到他是谁、做什么的。第二个顾客可以扫码付款,后期我们还会增加菜价之类的公示。
都说民以食为天,为守护好市民的“菜篮子”“米袋子”,今年武汉市武昌区将对39家农贸市场进行提档升级。买得舒心,吃得放心,对于未来舌尖上的安全,大家充满信心。
武汉市民:这时候买菜是种享受,这还是要感谢政府。
超捷鲜生市场经理 斯先生:小市场但是大民生,买菜是生活的一部分,更要增强它的体验感。让居民在健康同时,得到身心愉悦,让他一天生活更加美好。
(来源:湖北电视综合频道)

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