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恩施鹤峰：夏茶采收迎高峰科技“帮手”助增收

云上恩施 2026-07-02 15:49:16

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盛夏六月，气候温润、雨量充沛，恩施州鹤峰县各大生态茶园夏茶芽叶繁茂鲜嫩，进入集中采收的黄金时节。眼下，全县茶园迎来夏茶采收高峰期，茶农们抢抓晴好天气忙碌采摘，连片的翠绿茶园间农事繁忙，勾勒出一派生机勃勃的丰收图景。

走进鹤峰县山间茶园，层层叠叠的茶垄错落有致，鲜嫩的夏茶芽叶长势喜人。相较于传统纯手工采摘，如今机械化采收已成为当地夏茶采收的主流方式。茶农和社会化服务队员操作采茶机穿梭在茶垄之间，高效采收茶青、装袋存放，极大提升了夏茶采摘效率。

“目前村里采茶作业有序推进，本次组队共有五组作业队伍、十名工作人员，配备五台采茶设备，负责十余亩成熟夏茶的采收工作，按照作业进度，预计两天即可完成全部采收任务。”鹤峰县走马镇所坪村村民孟令雷介绍道。

夏茶生长速度快、产量高，且最佳采收窗口期短，鲜叶采摘后若转运不及时，极易失水老化，直接影响茶叶最终品质。针对鹤峰山区茶园布局分散、山路狭窄崎岖、车辆通行困难、鲜叶转运效率低等产业痛点，当地创新推行“机械采茶+无人机转运”的现代化配套作业模式，为夏茶采收提质增效保驾护航。各茶叶基地配备专业无人机飞手驻守作业，装满鲜叶的集装袋通过无人机空中运输，跨越山间沟壑，快速将茶青从茶园转运至集散点位，彻底破解了山区茶叶转运难、转运慢的难题，最大程度保留鲜叶新鲜度，保障夏茶品质。

鹤峰县铁炉白族乡农业服务队无人机操作员黄秀丽介绍，现在正值夏茶采收高峰期，单台无人机每日可转运鲜叶两万多斤。高效的空中转运方式，有效弥补了山区陆路运输的短板。高效的科技作业模式，也让广大茶农受益匪浅。

鹤峰县铁炉白族乡三旺村种植户刘岸生深耕茶叶种植多年，拥有八亩多茶园，每季可产出五千多斤茶青。谈及无人机转运新模式，他连连称赞，认为该方式便捷高效、省时省力，既减轻了人工劳作负担，又保障了茶叶采收时效。

田间采收热火朝天，车间加工有条不紊。在鹤峰各大茶叶加工厂，生产线已全面满负荷运转。收购的鲜叶严格按照标准化流程，依次完成过磅称重、分级分拣、摊晾萎凋、高温杀青、揉捻塑形、烘干定型等工序，企业严格恪守“当日鲜叶、当日加工”原则，牢牢锁住夏茶醇厚独特的山野茶香，保障成品茶叶品质。

据鹤峰红辉茶业有限公司负责人张朝辉介绍，自夏茶开采以来，企业日均收购鲜叶20万斤。该企业主打欧盟出口茶叶，全程对标欧盟农残管控标准，规范化管理茶园基地，从源头严控鲜叶品质。为保障茶农收益，企业实行保底协议收购模式，优质二茶鲜叶收购单价最高可达1.9元每斤。预计今年第二季度，企业鲜叶收购量可达500万斤，将持续带动周边3000余户茶农依托茶产业稳定增收。