国网鄂州供电公司：酒好不怕在农村 电力赋能酒坊兴

2月12日，鄂州市华容区庙岭镇大叶村这片乡村角落里的小酒坊里，酒坊主人谢世华推开“一杯醉自酿酒作坊”的木门，铁锅内的东北高粱正翻滚蒸腾，他手握包浆的木柄铁铲匀速翻动，氤氲的热气裹着粮食的清香扑面而来，在他的睫毛上凝成薄薄一层白霜。

没人能想到，这个藏在农村深处的小作坊，凭着实打实的酒质，吸引着武汉、黄石等地的老顾客专程赶来——正所谓“酒好不怕在农村”，而这份匠心坚守的背后，离不开电力的赋能护航，让小酒坊一步步走向兴旺。

“谢师傅，我们来看看您酒坊的用电情况，马上春节旺季了，可不能出岔子。”国网鄂州市华容区供电公司供电网格员李建兴、闻晗走进作坊，一句贴心问候，瞬间驱散了隆冬的寒意。听闻谢世华反映酒窖里的LED灯出现故障，两人二话不说，跟着他坐上自制电梯，缓缓下到5米深的酒窖，弯腰排查线路、测试接口，片刻就找到了接触不良的症结，熟练处理后，酒窖内瞬间亮起暖黄的灯光。

“从我2018年自筹资金开酒坊，到如今有模有样，供电师傅们的支持就没断过。就连2025年8月，我这边新增了不少用电设备，担心电力跟不上影响生产，师傅们知道后，特意在我酒坊用电地点附近新装了一台200千伏安的变压器，这下彻底解决了我后期的用电之忧，以后不管怎么扩大生产，用电都不用犯愁了。”谢世华一边擦拭酒坛，一边满脸感激地说。

当年，他凭着一手娴熟的固态发酵工艺，创办了“一杯醉自酿酒坊”，从清晨筛选颗粒饱满的高粱、剔除霉变杂质，到蒸煮、摊凉、撒曲、发酵，每一个环节都亲力亲为，“300斤粮食才出100余斤酒，慢工才能出细活”，这是他常挂在嘴边的话。

酒坊的成长，离不开稳定的电力保障。“刚开始老谢家只用一块单相表，随着生产规模扩大，酿酒、保温、照明的用电需求越来越大，我们主动上门，帮他加装了三相四线表，彻底解决了用电瓶颈。”李建兴介绍，不仅如此，在谢世华推进酒坊节能改造时，供电网格员还全程指导，帮他将所有灯具换成节能LED灯，改良保温设备，就连粮食发酵也配上了电子温度显示器，既省电又省心。

走进16米长的酒窖，几十口陶缸整齐排列，宛如静默的石碑，窖内温暖如春，与外界的寒意形成鲜明对比。谢世华常常蹲下身，将耳朵贴近缸壁，仔细聆听酒醅发酵的细微响动——这是他坚守多年的习惯，也是对每一滴酒的敬畏。“自2021年酒窖完工，存酒量一路涨到1.7万余斤，要是没有稳定的电力，保温跟不上，酒的品质根本没法保证；还有这么多的酒想靠人力搬下来都难。”他说。

坚守匠心，终获回响。谢世华始终秉持“酒有酒道，人有人道，偷不得懒，也掺不得假”的理念，不贪快、不图利，坚持传统工艺酿造。这份执着，让他的酒积累了良好口碑，门外时常停着来自武汉、黄石等地老顾客的车辆，旺季单日最高销售额突破8000元，载着酒坛的货车不时驶离作坊，将这份传统年味送往千家万户。

“年轻人受不了这份苦，现在最缺的就是帮手。”谈及当下的困境，谢世华语气中带着几分无奈。随着春节临近，酿酒生产将暂时告一段落，眼下，他正抢抓时间，从早忙到晚，为停工做好万全准备，即便辛苦，每当听到顾客对酒的夸赞，他便觉得一切都值得。

从酒窖出来，李建兴和闻晗没有立刻离开，而是逐一检查了作坊内的蒸煮设备、保温电器、线路接口，不放过任何一处安全隐患。临别时，谢世华突然想起自家监控设备无法正常运行，却忘了维修师傅的电话，急得有些手足无措。李建兴见状，立即通过熟人多方打听，很快就将监控师傅的电话送到他手中。

“年前正是谷酒销售的旺季，师傅们上门检查用电、帮忙解决难题，真是给我吃了一颗定心丸。”谢世华紧紧握着李建兴的手，脸上满是欣慰。

作坊内的蒸汽在梁柱间织就流动的纱幔，酒香与暖意交织，映着谢世华忙碌的身影，也映着基层供电人扎根一线、守护民生的赤诚。

新春走基层，走的是烟火气，暖的是百姓心。细雨渐歇，农村里的酒坊依旧蒸汽缭绕，酒香漫溢，印证着“酒好不怕在农村”的朴实真谛；稳定的电流穿梭在作坊的每一个角落，滋养着谢世华的匠心，践行着“电力赋能酒坊兴”的初心。

在鄂东乡村的小酒坊里，一位老者坚守匠心、奋力打拼，一群供电网格员履职尽责、贴心帮扶，没有惊天动地的壮举，却在平凡的坚守与守护中，藏着最动人的新春温情，也藏着乡村振兴路上的蓬勃力量，让这个春节更有温度、更有盼头。