襄阳谷城：农家厨艺大比拼 特色菜肴迎新春

在襄阳谷城县五山镇堰河村，一场农家乐厨艺大赛热闹举行。52道用本地食材烹制的特色菜肴，分炖锅、炒菜、蒸菜三大类进行比拼。比赛以赛促练，既交流了技艺，也为迎接春节旅游高峰提前“热身”。

襄阳市谷城县五山镇堰河村黄公顺农家乐负责人 闵古月：比赛比的不仅仅是厨艺，更是大家对本地食材的理解和创新，看到大家都用同样的食材，做出不一样的风味，我从中受到了很大的启发。

经过评选，每个类别分别决出了金、银、铜奖。现场火热的气氛也吸引了众多游客驻足品尝。

游客 陈女士：我们品尝了厨艺大赛中的菜肴，尤其是腊猪蹄炖土豆，还有风干鱼，味道特别鲜美，有机会还会来的。

（长江云新闻记者 李晓雨 谷城台 袁鹏）