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乡土味,人情味:襄阳宜城刘猴夫妻让农家特产飘香城市

长江云新闻  2026-01-28 11:58:10
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在襄阳宜城城区的一条街巷里,一家新开的特产小店人气正旺。这里的熏腊肉、土鸡蛋、麦酱蜂蜜,都来自不远处的刘猴镇。而把它们带进城的,是一对“80后”夫妻——孙正奎和郭迎春。从乡村灶台到城市橱窗,他们发起了一场“味蕾计划”,让熟悉的柴火香,飘进了更多宜城人的生活中。

走进这家小店,原木货架上整齐摆放着各式农产品,淡淡的柴火熏香扑面而来。

“这是我们刘猴的熏肉,本地土猪熏的。这个酱是我老妈做的麦酱,是粮食自然发酵的,没有任何添加的。”刘猴镇李垱社区居民孙正奎和顾客介绍到。

孙正奎和丈夫郭迎春都是土生土长的刘猴人。为了孩子读书,他们在宜城安了家,却始终忘不了家乡的味道。

“每次回刘猴,最舍不得的就是这些家乡味。我就想,能不能把这些从小吃到大的好东西,也认真做给城里人尝尝。”谈及开店初衷孙正奎津津乐道。

“身边好多朋友都问,哪里能买到正宗的农家货。我们一想,这不就是现成的事儿吗?”丈夫郭迎春说。

今年春天,夫妻俩在城区盘下一间小店,主打“原味”与“透明”。所有产品都来自刘猴镇的熟悉农户,熏肉要栗木慢熏20天以上,鸡蛋只收散养土鸡蛋,每一样都可追溯来源。

“这里的土鸡蛋、熏肉、腊肠都特别香,很正宗的山里味。”经常关顾这个店的宜城市民沈红宜高兴地说:“之前买点熏制品还要开车到刘猴,现在到城区就能买。”

小店不仅让城里人尝到了山野本味,也为刘猴镇的农户打开了稳定的销路。

“我年级大了也没有销售渠道,平时家里养的土鸡生的鸡蛋都卖给正奎了,还有我自己手工磨的魔芋她也在帮忙销售。去年光这两样都卖了六千块钱,我今后更有劲了。”刘猴镇钱湾村农民郭永芝高兴地说。

如今,夫妻俩还计划在店里开辟体验区,用图片、视频展示制作过程,将来甚至想组织顾客去刘猴镇实地感受。

“我们不只是卖产品,更想分享这种贴近土地的生活智慧。”孙正奎表示:“下一步扩大规模,挖掘更多的土特产,把刘猴更多土特产都销售出去,让更多人能感受到山里的‘原汁原味’。

一家小店,连起了城乡两端的味蕾与生计。它源自一对夫妻对故乡的眷恋,也成了一扇窗,让山野的风味与匠心,在城市里继续飘香。

(长江云新闻记者 廖云翔 通讯员 李锋 周波 王晨曦)

责任编辑 王佳薇
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