湖北枝江：科技赋能生态养殖 鳗鱼产业实现“零突破”

近日，位于湖北枝江安福寺镇的湖北楚鳗农业有限公司一期项目正式投产运行。首批220万尾鳗鱼苗通过专用输送管道有序投入智能化养殖车间恒温水池，标志着该养殖基地从建设阶段迈入生产运营阶段，更为枝江传统渔业向高科技、高效益、生态化转型升级按下“加速键”。

走进智能化养殖车间，恒温环境暖意融融，为鳗鱼生长营造了适宜条件。工作人员正细致检查管道运行与水质状况，养殖池内的鳗鱼苗灵动穿梭、活力十足。据悉，楚鳗养殖基地项目总占地87.18亩，分阶段推进实施。基地选址紧邻水质优良的胡家畈水库，水资源精准匹配鳗鱼对生长环境的严苛要求，为高品质鳗鱼养殖筑牢基础。

湖北楚鳗农业有限公司副总经理周宏武介绍，公司规划建设71口养殖池，目前一期17口养殖池已全部建成投用。所有厂房均为恒温设计，通过循环加热系统精准控温，确保室内养殖温度稳定在28—29℃，为鳗鱼生长提供恒温保障。

针对鳗鱼对生长环境的高要求，基地在硬件配置与管理模式上凸显科技集成与精细化特色。除核心的恒温控制系统外，养殖系统还整合了循环水处理、自动投喂、水质在线监测等多项智能技术，实现从苗种培育到成鳗出栏的全流程可追溯、全环节可控制，全力保障鳗鱼品质安全。

“鳗鱼养殖周期约12至18个月，预计明年12月首批产品即可投放市场。”周宏武表示，当前鳗鱼市场价格约6万元/吨，项目达产后年产能可达700吨，年产值预计突破4000万元。据悉，这批鳗鱼成熟后，大部分将远销海外市场，为枝江渔业拓宽发展新空间。

枝江市水产服务中心相关负责人表示，楚鳗农业养殖基地的投产运营，成功填补了枝江鳗鱼养殖产业的空白。项目不仅丰富了当地水产养殖品类、培育了渔业产能新增长点，更以高端水产养殖为突破口，为传统渔业向生态化、科技化、集约化转型提供了可复制、可推广的实践路径。

记者：王玺 汪桔 通讯员：周祥建

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