此为临时链接,仅用于预览,将在短期内失效。
长江云

咸宁嘉鱼:“藕塘追梦”守根脉 产业兴农富乡亲

云上嘉鱼  2025-12-26 10:12:37
分享到:

藕是湖北人在冬季最钟爱的食材之一,时值12月寒冬,嘉鱼县陆溪镇的藕塘波光粼粼,职业挖藕人手持高压水枪穿梭荷塘,鲜藕出水的声响与丰收的笑语交织,勾勒出一幅水乡冬日的丰收图景。

这片生机盎然的藕塘,曾是濒临撂荒的滩涂,而让这片土地焕发新生的,是一位名叫龚木前的退伍军人。十六载深耕藕塘,他从一名个体种植户成长为农业产业化龙头企业负责人,以守护本土野藕种质的初心、科技创新的恒心、带动乡邻致富的真心,书写了野藕产业赋能乡村振兴的鲜活篇章,被乡亲们亲切称作“藕塘追梦人”。

“我打小就爱吃藕,无论是参军期间,还是在外面工作的时候,我一直都对家乡的野藕念念不忘。”粉、绵、香、甜,是龚木前对家乡野藕的深刻印象。

嘉鱼县陆溪镇临江而居,水土肥沃,盛产的原生野藕口感粉绵香甜,是当地独有的乡土珍品。早年因野藕外形 “干瘦”、卖相不佳,市场认可度低,不少村民弃种改养水产,本土野藕种质濒临失传。

“野藕是陆溪的根,不能在我们这一代断了。”怀揣这份执念,2009年,龚木前承包下50亩荒滩,移栽参子湖水库百年原生野藕开启保种之路。

寒来暑往,他扎根藕塘,白天采藕劳作,夜晚钻研种植技术,摸索出野藕生态种植新模式,用生态培育的野藕打开市场口碑。2012年,嘉鱼莲藕登上《舌尖上的中国》,慕名而来的客商让这份乡土美味迎来发展新机。

2016年,龚木前成立嘉鱼县鸭儿湖养殖专业合作社,探索“合作社+农户”模式。为突破野藕产量瓶颈,他联合武汉大学莲藕工程技术研究中心、武汉轻工大学,建立齐家湖野生莲藕培育基地,将此地保护良好的纯正原生态野藕提供给专家教授做原始样本,筛选培育出“嘉鱼野藕1号”“嘉鱼野藕2号”“嘉鱼野藕3号”等优质新品系。其中,“藕王”品系长2.3米、重1.8公斤,入泥浅、易采挖,“肤色”白,淀粉含量高,一经面市便广受市场青睐,彻底突破野藕产量与品相瓶颈。

针对野藕保鲜期短的痛点,2019年他成立产业公司、建成深加工工厂,注册 “陆溪野藕” 商标并拿下多项专利,研发出藕粉、藕粉丝、即食藕汤等6款深加工产品,打造出全国首条野藕粉丝生产线。野藕产业链不断延伸,藕秆发酵成有机肥反哺藕田,藕渣制成菌包培育平菇,野藕的附加值被充分挖掘,原生态野藕粉丝供不应求,这份乡土特产也借着物流销往全国,成为国家地理标志里的 “香饽饽”。

情系乡邻,抱团致富绘就乡村振兴暖心画卷。“野藕是我的魂,带乡亲们致富是我的梦。”致富不忘桑梓,是龚木前始终坚守的初心。在他的藕塘与加工厂里,挖藕工日收入可达千元,他还优先录用脱贫户务工,让村民在家门口就能增收。为带动更多农户参与,合作社免费提供藕种、肥料与种植技术,统一收购莲藕保销路,让农户零风险增收。如今,已有200余户农户参与到野藕种植与务工中,户均年增收约3万元,昔日的撂荒滩涂,变成了乡亲们的“致富塘”。

十六年坚守耕耘,硕果累累。龚木前创办的企业获评湖北省高新技术企业、咸宁市农业产业化重点龙头企业,他本人也斩获咸宁市“五一劳动奖章”,用实干诠释了退伍军人 “退伍不褪色”的初心与担当。如今,这位“藕塘追梦人”的蓝图仍在铺展,他计划扩大育苗与种植规模,研发藕酒、荷花精油等新品,打造“田间到舌尖”的野藕全产业链。

一池莲藕香,一方致富路。从守护一株野藕的初心,到做强一个产业的坚守,龚木前以科技创新为笔,以乡土情怀为墨,在嘉鱼的水乡藕塘间,织就出产业兴旺、百姓富足的乡村振兴新图景。

云上嘉鱼报道(通讯员刘菊 周雄)

一审:夏明亮

二审:熊熙

三审:张文波

责任编辑 姜琪
分享到:

定制服务