长江云

湖北荆州：双腿裹泥，换得菌更香藕更甜

江汉风 2025-12-23 10:36:05

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清晨的荷塘，薄雾轻笼，白鹭掠过，留下一串涟漪。田埂上，几双沾满泥土的胶鞋格外醒目——这是市政协党员干部的“战靴”。

他们把“办公室”搬到菌棚里、藕塘边，把“四下沉”、当好“四员”的要求融进泥土里。从松滋市万家乡雷井口村的菌香到幸福村的藕甜，市政协机关党员干部写下一份“产业帮扶答卷”。

2021年8月2日，市政协机关干部朱慧平、袁思州和中国银行荆州分行的2名党员干部来到雷井口村。蝉声织暑，汗水浸湿了队员们的白衬衫。

他们没有歇脚，径直钻进农户家，迅速熟悉村情，走访脱贫户、监测户，和村“两委”一班人为村集体经济和产业发展出主意、想办法。

雷井口村位于万家乡东北部，地处平原，北枕洈水河，发展种植业条件优越。工作队经多方打听和市场调研，了解到赤松茸和羊肚菌珍稀食用菌市场前景广阔，且当地气候和土壤条件适宜种植。与村“两委”商议后，决定发展这一特色产业。

他们连夜撰写可行性方案——从赤松茸的生长温湿度，到投资回收周期、市场零售价，每一项都细致严谨；从菌种选择、种植大棚搭建，到技术培训、销售渠道拓展，每一步都反复推敲。

万事开头难。听说村里要种赤松茸和羊肚菌，村民们担忧的声音不少，对发展这一产业持怀疑态度：

“听都没听说过，怎么种？”“这么贵的东西，种出来了买的人恐怕也不多。”……

工作队“不打无准备之仗”，一步一步，有条不紊。

多方筹措资金。先后投资52万元，租赁土地50亩，新建大棚20个，同时成立荆州九口泉农业发展有限公司和松滋市九口泉农业专业合作社。

寻求技术支持。请来宜昌和荆州农科院的技术专家，平均每个月对参与种植的农户实地技术指导2至3次。

“平日里，我们随时电话沟通；在堆料发酵、播种、覆土、出菇等关键环节，我们都会过来实地指导。”宜昌市农业科学研究院二级研究员刘世玲的表态，让农户吃下定心丸。

3个月后，第一茬赤松茸出菇。一个个胖乎乎，顶着红褐色的“小帽子”。

当赤松茸迎来丰收，新的难题又摆在眼前——产品销售。

工作队为产品拍摄图片、设计商标、产品包装等，同时为拿到绿色食品认证，他们对照24项材料清单，跑环保、跑检测，连菌棒基质里的棉籽壳都要追溯来源。

不久后，产品成功通过农发两湖绿谷国际农产品交易中心和乡村振兴产品销售平台进行销售，市场覆盖面不断扩大。

小小赤松茸逐渐成为村里的大明星。越来越多农户加入到种植赤松茸的行列中来。此后，还以雷井口村为核心区，联合周边村居共建“松滋市珍稀食用菌产业发展示范区”。

九口泉农业专业合作社总经理陈孝高告诉记者，赤松茸效益可观，烘干加工后一斤可卖到200元，头等羊肚菌一斤更是能卖到1000元左右，每年为村集体增收20余万元。

当松滋雷井口村赤松茸一茬茬迎来丰收时，市政协驻村党员干部又接到新的任务。2024年9月1日，新任驻村干部雷昕山接棒同事的脚步，再次踏进洪湖汊河镇幸福村的藕塘。

幸福村虽坐拥1.3万余亩黑泥质耕地，是种植洪湖粉藕的最佳土地，但村里缺资金、缺产业、缺技术，上岸渔民在此“安居”却并未“乐业”。

要想富，先修路。“原来村里生产路都是泥巴路，每逢下雨，人出不去、车进不来。”幸福村党支部书记黎先奎说，市政协、中国银行荆州分行的党员干部来到村里第一件事就是为他们铺好了生产路。

今年上半年，市政协筹集资金35万元，为幸福村11个村小组的生产路铺上碎石子，总长超过11000米。他们还联系洪湖市交通运输局，投资20余万元，将太洪和邹湾两个片区主干道防护栏补建、修缮完整。

靠水还得吃水。经过一轮轮调研，产业发展方向和路径逐渐清晰：充分发挥沿湖地域特色优势，加大莲藕新品种引进和推广力度，同时抓实特色产业虾稻连作、螃蟹养殖和水生蔬菜种植。目前，在市政协机关、中国银行荆州分行和荆州供销社全力支持下，幸福村特色水产种养专业合作社注册成立，为村民提供“耕种管收”服务的农机公司也在组建之中。