李丰臣：养好“一只蟹” 带活一片村

在恩施州鹤峰县下坪乡堰坪村的稻田里，清水大闸蟹与水稻构成奇妙的“CP”组合，返乡创业者李丰臣用“蟹稻共生”的生态养殖模式，养好“一只蟹”，带动了乡邻增收。《新时代的我们》，讲述李丰臣的创业故事。近日，堰坪村的蟹稻共生基地正式开园，不少游客慕名而来，体验“抢鲜”乐趣。基地负责人李丰臣穿梭在人群中，热情地招呼每一位远道而来的客人。

村民 杨芳：一来他们就蒸了两只螃蟹，我们尝了一下，公母蟹都是膏肥黄满的那种，味道比较香醇。

今年46岁的李丰臣曾是国企职工，一次接触阳澄湖大闸蟹的经历，让他决心投身螃蟹养殖，并萌生了回乡创业的念头。

恩施州鹤峰县渔香色农业科技公司负责人 李丰臣：我一直有个想法，想回到家乡，我们想打造一个清水大闸蟹的品牌，再拿到苏州去销售。

2024年，在外工作的李丰臣回到鹤峰县堰坪村，租下15亩土地，开启了“蟹稻共生”的生态养殖模式。但创业之路并非一帆风顺。在改造水塘时，他购买了1.2万方土进行施工，不料暴雨季节新建的水塘出现漏水，3万只蟹苗几乎全部逃逸。

恩施州鹤峰县渔香色农业科技公司负责人 李丰臣：就给我们造成了大概五六万块钱的损失，遇到挫折我们要解决问题 ，一定要把这个事情做成功。

面对损失，李丰臣没有气馁，而是认真总结经验教训。2025年，李丰臣对蟹塘进行全面改造，增设水泵和蓄水池应对干旱，加固排水口防止螃蟹逃逸，修建防洪堤坝为螃蟹营造安全舒适的生长环境。这段艰难时期，离不开家人的支持。

李丰臣的妻子 贺良霞：他用他的思想，一些发展理念，我觉得还是比较赞同他。

如今，基地已初具规模，清水大闸蟹预计今年可销售4000斤，带来48万元收益。有了稳定的收入，李丰臣打算将养殖规模扩张一倍，形成综合性生态园，带动周边村民就业，增添乡村旅游新亮点。

恩施州鹤峰县渔香色农业科技公司负责人 李丰臣：让周边城市的游客过来，体验一下乡村的风土人情，让游客在这里又能赏风景、又能赏美食、又能健身运动。

恩施州鹤峰县下坪乡堰坪村村委委员 杨恩艳：他的这种情怀，我们是非常敬佩的，我们希望他把这个项目做大做强，带来更多的人来我们堰坪游玩，提升乡村旅游经济。

（长江云新闻 鹤峰台 向申荣 向蜜）