科普大讲堂｜冬季进补有讲究 科学养生护健康

随着气温持续走低，“冬季进补”成了不少市民关心的话题。但进补不当反而可能伤身体，如何才能科学、合理地做好冬季养生呢？来听听专家的建议。

民间常说“冬令进补，开春打虎”，冬季确实是滋补养生的好时机。此时人体新陈代谢减慢，能量消耗减少，适当进补能帮助储备营养、增强抵抗力。但盲目跟风进补容易出现上火、消化不良等问题。

黄冈市人民医院中医科副主任医师 王建：很多市民到了冬天，有的是盲目的大补，比如说热性体质的人，吃过量的大热大补的食料，这容易引起上火，包含口干、咽喉肿痛、便秘等“上火”的症状。

专家介绍，冬季进补首先要分清体质，不同人群适合的进补方式差异很大。同时，饮食调理是基础，无需一味追求名贵食材，日常食材合理搭配就能达到不错的滋补效果。

黄冈市人民医院中医科副主任医师 王建：人的体质分为寒性、热性、虚性、实性等体质。比如脾胃虚热的人，适合用山药、莲子、小米等健脾养胃的这些食材；气血不足的女性同志，可以适当地吃红枣、桂圆、当归，把这些食材可以加着炖鸡吃；而容易上火的人，则不妨选择银耳、百合、秋水梨等滋阴润燥的食材。

专家提醒，冬季进补要以“温补”为主，避免过于油腻、辛辣的食物，减轻肠胃负担。除了饮食，良好的生活习惯也能辅助冬季养生。规律作息、适度运动，才能让进补效果事半功倍。专家建议，冬季要保证充足睡眠。运动方面，避免剧烈运动汗出过多，可选择散步、太极拳、瑜伽等温和健身方式，促进血液循环，还要注意保暖，尤其是头部、颈部和脚部保暖，防止寒气侵入体内。另外，有基础疾病的人群，比如高血压、糖尿病、肾病患者，以及孕妇、儿童等特殊群体，进补前最好咨询专业医生，制定个性化方案，切勿自行滥用补品。

（长江云新闻 黄冈台 编辑 刘琴沁 责编 范莉 编审 梁延）