劲牌神农架酒业万吨投粮下沙 开启“神农酒谷”新篇章

初冬时节,酱香氤氲。11月15日,劲牌神农架酒业第十一届下沙节在神农架林区盘水生态产业园区隆重举行。在庄重传统的酿酒仪式中,企业新一轮生产周期正式启动,现场投下1万吨优质原料,预计本轮可产酱酒5080吨,创下企业产能新高,标志着劲牌神农架酒业迈入规模化发展新阶段。

下沙作为酱香型白酒酿造的首道工序,被行业视为酿酒“新年”。企业连续十一年举办下沙节,在传承中不断创新。本次万吨投粮的突破,得益于公司持续推进的技改扩能项目。在神农架林区政府支持下,技改项目快速推进,截至2025年4月,一期工程9个生产车间已全部投产,年产酱酒能力达4080吨,为本次大规模投粮奠定了坚实基础。
仪式现场堆积如山的红高粱原料,源自企业创新推行的“公司+基地+合作社+农户”模式。该模式不仅在神农架本地6个乡镇52个行政村推广种植,近年来更延伸至保康、兴山等周边县市。通过与科研机构合作,高粱亩产从2021年的166公斤显著提升至300公斤,既保障了优质原料稳定供应,也带动了1700余户农户增收,为“神农酒谷”建设提供了扎实的产业链上游支撑。

企业产能与原料保障的双重提升,离不开神农架林区持续优化的营商环境。当地政府将劲牌酱酒项目列为重点工程,组建服务专班,于2024年完成445亩土地征收和17户农户搬迁,并争取省级制造业专项资金600万元,通过简化审批、一线督导等举措全力护航企业发展。
依托良好发展环境,企业正以“神农五谷”战略为引领,推动“神农酒谷”由单一酿造基地向工商旅综合体升级。公司充分利用北纬30°黄金酿酒带的生态优势,以锶含量超国家标准2倍多的黑龙洞泉水进行生态酿造。目前,干沟体验区、循环经济产业园等配套项目正在规划建设中,旨在推进酒旅融合。

项目全部建成后,预计将提供就业岗位3000个以上,2024年已累计用工15万人次,有效带动了区域就业与经济发展。随着新一轮下沙仪式圆满落幕,劲牌神农架酒业正以更坚实的产能基础和全产业链布局,在传承千年工艺的同时,稳步书写“神农酒谷”高质量发展的新篇章,为湖北酒业发展注入新的活力。
(长江云新闻记者 李潇 黎波 通讯员 胡鑫)

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