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黄石大冶湖：尝鲜正当时大长腿蟹上市

垄上行 2025-10-23 10:47:22

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大冶湖是黄石市最大的天然通江湖泊，水域面积约54.7平方公里，流域面积1106平方公里。最近，在大冶湖生长的大长腿蟹正在陆续成熟。

一大早，养殖户汪桂保和工人来到大冶湖的湖心，起笼捞蟹。汪师傅说，历时7个多月精心养护，一只只青壳白肚、个头健硕的“大长腿蟹”终于成熟了。

来自安徽的汪桂保，以往在河塘里规模化养蟹，因高密度养殖，螃蟹品质不太好。后来，他考察到大冶湖的生态环境，发现广阔的水域和丰富的天然饵料，非常适合养殖大长腿蟹，今年3月，他在大冶湖近10万亩水域内，投放300万尾苗种，采用人放天养的生态模式，不投喂饲料，螃蟹在湖里自由活动和觅食，四肢长得很健壮。同时，当地在高校专家的技术指导下，发动渔民参与，养殖大长腿蟹取得了很好的效益，叫响了大冶湖“大长腿蟹”品牌。今年，大长腿蟹一上市，养殖户就接到不少订单。