AI游中国 | 秋将近 冬欲来 霜降人间万物安

一候：豺乃祭兽

豺，即豺狼。在天气转冷、冬天要到来的时候，豺狼会为过冬储食加紧捕获猎物，并把猎物摆放在地上，犹如祭祀一般，称为“祭兽”。

二候：草木黄落

霜降时节，树叶凋落，草木枯黄。正所谓“寒霜杀万物”，当寒霜凝结之时，植物欣欣向荣的生长季就结束了。

三候：蛰虫咸俯

“咸”意为“都”，“俯”是低头的意思。蛰虫咸俯是说霜降时寒气肃凛，虫子都躲藏在洞中，低下头什么事也不做，准备开始蛰伏过冬了。

在浙江嘉兴，喜欢把霜降节气叫成“菊霜”，因为霜降节气时，菊花正盛开，剥蟹赏菊，饮菊花酒，是一件很风雅的事情。

FIRST FROST

吃羊肉进补

俗话说：“一年四季补，不如霜降补。”霜降节气，很多地方的人在那天会选择吃羊肉进补。

霜降，还有吃柿子的风俗，“霜降吃灯柿，不会流鼻涕”。此时枝头的柿子早已红透，像一盏盏小灯笼挂在光秃秃的枝丫上，霜打过的柿子，涩味尽去，只剩下绵密的甜。