湖北枝江：生态甲鱼养殖 解锁致富“密码”

被誉为“水中人参”的甲鱼，既是餐桌上的美味，也是药膳佳品。在湖北枝江七星台镇孙家港村忠宜生态农庄，农庄负责人王忠宜通过二十年的匠心养殖，不仅蹚出了一条特色致富路，也为当地乡村振兴注入了源源不断的活力。

在忠宜生态农庄，鱼塘在微风吹拂下泛起层层涟漪，不时有甲鱼探出脑袋，悠然自得。仓库里，王忠宜正忙着给捕捞上岸的甲鱼称重，看着一只只沉甸甸的甲鱼，王忠宜脸上露出了开心的笑容。

与许多传统养殖方式不同，农庄的甲鱼享受着独特的“优渥待遇”。王忠宜说：“养殖甲鱼的水源主要是长江水，水深两米以上，喂养的是鲜活的小龙虾，这种养殖方式属于微流水养殖，跟一般的静水养殖不一样。生长在这样的环境下，甲鱼是没有泥腥味的。加之甲鱼的生长时间长，运动量大，肉质也更加紧实。我们养殖的甲鱼最短的都是5年以上的。”

在养殖模式上，忠宜农庄采用鱼鳖混养技术，形成了良性的生态循环系统。这种模式既节约了养殖成本，又保障了水体环境，实现了生态效益与经济效益的双赢。

目前，忠宜生态农庄拥有五个养殖塘口，包括四个成鱼塘和一个小苗塘。在品种布局上，农庄以杂交鳖为主，同时养殖中华鳖、日本鳖，并从去年开始引进了新品种——山瑞鳖。

“野生的山瑞鳖属于国家二级保护动物，我们现在是人工繁殖在养，我们公司是湖北省唯一一家山瑞鳖养殖基地。山瑞鳖的特点在于生长速度慢，个体比普通甲鱼大，正常价格最低价是200元一斤。”王忠宜介绍道。

得益于自然生态的养殖方式和较长的生长周期，农庄的甲鱼体质强壮、耐运输，品质优良，通过线上线下双渠道游向全国市场。

“普通品种批发价是60块钱一斤，线上线下都有销售。现在线上客户来源非常广泛，全国各地都有。客户收到甲鱼之后，还可以继续养，因为我们存放是自然式存放。”王忠宜说。

目前，忠宜生态农庄养殖的甲鱼年销量可达3万斤，产值达200万元。这片波光粼粼的鱼塘，不仅荡漾着王忠宜的致富梦想，更映照出现代农业通过生态化、特色化、品牌化发展，实现提质增效的广阔前景。

枝江融媒（记者 张枭羿 谢阳）

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