黄石阳新：良种引领稻香路，全链绘就丰收图

9月5日，黄石市阳新县荆头山农场的高标准农田里，微风轻拂，稻香四溢，浓郁的稻香里，满是丰收的喜悦。“β - 葡聚糖功能稻”“玮两优钰占”等高产优质稻在田间各展风采，彰显出荆头山农场在水稻生产上“有种”的底气，以及推广水稻良种的出色成效，粮食生产呈现出一片蓬勃向好的景象。

农业发展，种子是关键。去年，荆头山农场在相关科研院所的指导下，引入“玮两优钰占”优质稻种子。收获时，专家组随机抽查一块田，检测结果“玮两优钰占”优质稻平均亩产高达1945斤，令人惊叹。该品种具有长势强、耐高温、抗倒伏、米质优等诸多优点。农工盛中伦感慨道：“这个品种相当好，去年干旱天气，我都没想到能有这么好的收成，种田选对水稻品种太关键了。”

今年八月，阳新县相关部门通过航拍，再次向世人展现了荆头山农场引进新品种——“β - 葡聚糖功能稻”的壮丽景观，只见绿油油的禾苗整齐排列，“阳新大米，香传万里”八个巨型字幅苍劲有力，黄色香粳点缀的谷穗图案饱满鲜活。这一美景将持续至秋收后，供游客随时欣赏田园风光。

阳新县恒嘉楚洪农业科技有限公司监事杨洪君介绍，三色香粳稻是阳新土地与科技碰撞出的珍贵成果。紫色香粳耐湿热、抗病性强；黄色香粳适应性广、产量稳定；β - 葡聚糖稻则是经过多年品种改良的“功能担当”。它们既保留了“香传万里”的传统韵味，又增添了符合当代人需求的新特质。

三色香粳稻成熟后，紫色香粳的穗粒带着淡淡的花青素光泽，剥开谷壳，米粒如紫玉般温润，蒸煮时清香中带着独特回甘；黄色香粳是阳新大米的“当家花旦”，谷穗金黄饱满，米粒晶莹剔透，煮熟后饭粒油亮弹牙，米香能飘满半条街巷；作为底色的β - 葡聚糖功能稻，富含水溶性膳食纤维，煮成粥时黏稠顺滑，成为现代人餐桌上的“养生新选”。

为了让β - 葡聚糖大米“阳新味道”香飘四海，在阳新大米加工产业园里，企业负责人拿着一款β-葡聚糖大米礼盒介绍：“我们不仅注重加工，更致力于打造品牌。目前线上线下同步销售，订单已经排到了秋收后。”

从田间到餐桌，阳新正全力打造一条“优质稻种植—精深加工—品牌营销”的全产业链。县农业农村局派出农技专家深入田间地头开展种植指导，联合科研院所改良品种，并通过电商平台、农产品展会等多种方式打响“阳新大米”品牌。荆头山农场积极响应，通过宣传推广，农工们眼界愈发开阔，接受新鲜事物的能力不断增强，良种种植效益逐年递增，种粮积极性空前高涨。

通讯员：张永胜、张丕兴

一审：高薇

二审：张贵华

三审：朱兰青