好油烹好虾，湖北菜籽油带你解锁全新小龙虾味蕾体验

8月10日至12日，一场开创性的美食合作活动在江城武汉掀起热潮。由湖北省粮食局主办、湖北省粮食行业协会承办的“油好虾香美味一夏”湖北菜籽油X肥肥虾庄推广活动，在肥肥虾庄武汉天地壹方北馆门店成功举办。此次活动不仅为市民游客带来全新味蕾惊喜，更创新探索了粮油品牌与头部餐饮的深度合作模式。

核心亮点：好油烹好虾，味蕾新体验

活动最大创新点在于，将湖北优质菜籽油与肥肥虾庄的招牌小龙虾巧妙结合。肥肥虾庄特别推出“菜籽油油焖大虾”与“菜籽油蒜蓉小龙虾”两款限定菜品。湖北菜籽油凭借高烟点、少油烟、香味浓郁、双低高油酸的特点，在高温烹制中完美锁住虾肉的鲜甜弹嫩，同时赋予小龙虾独特醇厚的油脂香味。食客普遍反馈，菜籽油的加入使得小龙虾“油香浓郁而不腻，虾肉入味更鲜爽”，风味层次显著提升，吸引众多顾客慕名尝鲜。

沉浸体验：零距离感知好油魅力

为了让消费者深度了解湖北菜籽油的品质优势，活动现场精心设置了品鉴区与展示区。品鉴区：每日下午定时开放，顾客可现场品尝使用湖北菜籽油烹饪的多样菜品，直观感受其提香增味、去腥解腻的烹饪优势。试吃区人气火爆，消费者对菜籽油在美食中的应用效果赞不绝口；展示区：通过实物陈列、图文展架等形式，巧妙融入顾客用餐场景，向就餐者详细介绍湖北菜籽油的产地优势、工艺特色及营养价值，让顾客在享受美食的同时，深入了解背后的优质食材故事。

模式创新：地域食材链动头部餐饮

这场由湖北菜籽油与小龙虾共同演绎的味觉盛宴，不仅刷新了消费者对湖北菜籽油烹饪价值的认知，更成功开创了“地域特色优质食材 + 头部餐饮品牌”的创新合作范式。湖北省粮食行业协会相关负责人表示，未来将持续以消费者需求为核心，打造更多兼具话题性与体验感的品牌活动，推动湖北菜籽油品牌迈向高质量发展，为消费者提供更优质的产品与服务，助力“荆楚好味道”香飘更广阔的市场。

（长江云新闻记者 童曼丝 通讯员 林锐）