田间地头忙 | 水果莲蓬卖爆了！“满天星”带火致富路

近日，荆州市公安县埠河镇八里港村的“满天星”莲蓬迎来丰收季，碧绿的荷塘里，莲蓬饱满低垂，村民们穿梭其间，忙着采摘丰收的果实。

荆州市公安县埠河青莲种植家庭农场农场主 刘小刚：销售是一点都不愁，现在是供不应求。

“满天星”莲蓬被誉为“水果莲”，其莲子个头大、果肉饱满，口感脆嫩清甜，更是凭借着“超长保鲜期”属性，成为市场上的抢手货。当地通过“合作社+农户”模式，将莲蓬种植从最初的100多亩扩展到300多亩，带动30多户村民年均增收超2万元。村里还与公安县农技推广中心合作，推广绿色种植技术，提升莲蓬品质。此外，还构建起蔬菜、葡萄、草莓等四季果蔬产业矩阵，实现“季季有鲜果、月月有收成”。

荆州市公安县埠河镇八里港村党支部书记 裴俊明：积极探索乡村旅游+莲蓬的种植模式，我们打造观光 采摘 加工于一体的产业链。同时我们要对接电商平台拓宽销售渠道，让我们八里岗村的满天星水果莲蓬走向全国。

（长江云新闻记者 万力源  公安台 通讯员 王文初）