记者探访武汉商超：临期食品如何处理？

近日，一则“四人故意购买过期食品敲诈商家获刑”的新闻冲上热搜，这件事也引出了一个疑问：超市里会不会出现过期食品，针对一些临期食品，商家又是如何处理的？我们的记者进行了实地探访。

徐东中商平价广场店长助理 秦经理：我们是不会允许过期产品在货架上售卖的。

之前，一些超市还会设置专门的临期产品货架，如今，这类产品都是做下架处理。

我手上的表，就是超市做的“临期产品界定表”，很清楚写的，保质期一年以上的，期满之日前45天下架;保质期半年以上不足1年的，期满之日前20天下架；像保质期少于15天的，短保类的，是期满之日，前1到4天下架。

中百仓储黄浦路店店长 彭庆：我们会有个三期本，每天都要记30件，写清楚生产日期、效期。。。快到期了就要标记，三角的。

徐东中商平价广场店营运部经理 汪莉：我们是每天要抽查50件以上，今天是临时查一下米面粮油。

除此之外，有的超市还会设置了专门的储存库，集中短时储存临期食品。

中百仓储黄浦路店店长 彭庆：休闲类临期食品都放在这里，我们就是记录下来，什么时候到期了，然后记录时间，集中销毁，我们对食品安全非常重视。

购物时买到过期产品，该怎么办呢？记者的建议是：保留好购物小票，向当地市场监督管理部门投诉举报。

湖北炽升律师事务所律师 杨敏：买到了过期的产品可以直接投诉，市场监督管理局那边会对超市进行处罚，说不定还会对举报的市民进行奖励，但是你以此为由敲诈勒索商家，那就属于不正当手段非法获利，是违法的。

（来源：经视直播 记者：宋玥 李上  责任编辑：王千）