武汉方舱医院休舱前的最后一餐美食画完美句号
武昌方舱医院开舱以来,武汉艳阳天彭刘杨店就负责为它提供一日三餐。今天武昌方舱医院休舱,那么,驻舱人员的最后一餐吃得怎样?
上午九点,武汉艳阳天彭刘杨店的董店长在后厨叮嘱每一位师傅,今天是他们给武昌方舱医院患者和医护人员送餐的第35天。
武汉艳阳天商贸发展有限公司艳阳天彭刘杨店店长董立红告诉记者,“今天我们准备的是萝卜烧牛腩、玉米炒鸡丁、清炒大白菜,然后我们配了点湖北特色就是酸豆角,炖的土豚汤,另外就是牛奶还有我们的沃柑,然后配了点坚果,让病患吃得更加有营养。”
10点50,最后一份盒饭打包完毕,艳阳天的工作人员就把餐食搬运上车。每天11点钟这几百份热腾腾的饭菜,必须准时送到武昌方舱医院,并利用医护人员换班的二十分钟内将餐食交接,保证送到患者手中的是热乎的饭菜。
武昌方舱医院外围A舱护士范文嘉告诉记者,“每天每餐水果还有牛奶都是提供的,糖尿病的饮食无糖的、还有清真全素的,尽量满足所有病人的需求。送餐也很辛苦,每天给我们定时定点送,而且送过来都是热的,我们也挺温馨的。”
从2月5号起,董店长和她的店员们就负责起武昌方舱医院医患人员和所有工作人员的一日三餐。每天不同的餐品,水果、牛奶、坚果一应俱全。这段时间,他们已经为武昌方舱医院送去了10万多份餐食。
店长董立红介绍,“最开始大概是600到800份一餐,高峰期能到1500份左右。这个过程中最大的困难就是我们人员的困难,其实我们最开始三十个人,从早上凌晨四点一直工作到晚上十一点,都是像机器人一样地非常迅速。基本上一个小时之内要装完1500份盒饭,每个员工都很累,特别是小姑娘说打饭打得手都抬不起来了,但是他们还是坚持下来了。”
从最高峰时一天送餐七千份,慢慢减少到现在每天一千多份,日渐减少的数量,无形中给大家传递了信心和希望。
店长董立红说,“份数越来越少说明我们出舱的人和康复的人越来越多了,我们压力也越来越轻,所以我们的员工也都非常开心。我们好像看到了希望,我们也希望把工作做到最后做到最好,让每一位最后出舱的医患人员能够满意、高高兴兴地出舱。”
(来源:湖北电视综合频道 记者:斯琴托娅)

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