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荆门沙洋：年产值400万元小蘑菇撑起“致富伞”

垄上行 2026-01-13 14:34:21

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眼下，湖北省多地双孢菇迎来采收季，在荆门市沙洋县曾集镇的一家农业科技有限公司的大棚里，朵朵白菇鲜嫩饱满，工人采收分拣忙不停。小小蘑菇正成为带动群众增收、激活乡村振兴活力的特色富民产业。

隆冬时节，在沙洋县曾集镇这家农业科技有限公司的种植基地里，30个标准化大棚整齐排列。棚内暖意融融、湿气氤氲，一个个洁白饱满的双孢菇破土而出，肥厚鲜嫩、长势喜人；工人们穿梭其间，弯腰采摘、分拣装筐，指尖翻飞间，新鲜的双孢菇很快就装满了一个个筐子。

荆门市沙洋县曾集镇某农业科技有限公司负责人宋昌洪：我们这个棚种的是双孢菇，种植面积在500平方米左右，它的产量一般在一平方米30多斤，总产量大概2万斤，它的总产值大概7万元。

2017年，宋昌洪赴福建考察时发现，食用菌产业产量高、品质好、市场需求旺，发展前景广阔。他果断将双孢菇种植项目引进家乡，开启了食用菌规模化种植之路。“种菇先养地，循环出效益。”宋昌洪介绍，不同于传统种植模式，公司探索出“秸秆+稻草+牛粪种草菇、菌渣育双孢菇、下脚料制有机肥、还田肥地”的绿色闭环产业链。