新时代的我们 | “放猪郎”秦本家：把黑猪赶上山 “跑”出千万生态财

在襄阳市南漳县东巩镇太坪村，养殖户秦本家巧借当地丰富的山林资源，将圈养的黑猪赶上山岗，在山林间觅食、在泉水里撒欢儿。这一独特的生态放养模式，不仅使他闯出了一条致富路，更带动周边农户一同增收。《新时代的我们》，来认识“放猪郎”秦本家。

走进襄阳市南漳县东巩镇太坪村的一片山林地，一头头膘肥体壮的黑猪在山林间时而奔跑，时而拱土觅食。

襄阳市南漳县太坪跑跑猪畜牧开发家庭农场负责人 秦本家：猪在这个地方活动，饿了的时候它可以拱树皮、拱土，渴了喝山泉水，在河里洗澡，释放了猪的天性，让它们回归了大自然的放养模式。

2017年，秦本家在电视新闻上看到了一则生态放养黑猪的新闻，电视画面中所呈现的地势与太坪村一处山林极为相似，使他萌发了养殖黑猪的想法。当年，他便试养了20头，一边和妻子悉心照料，一边开通自媒体账号，将“跑跑猪”的悠闲生活和天然养殖流程用短视频记录下来，黑猪膘肥体壮、肉质筋道，很快一售而空。于是，他逐年扩张养殖规模，到今年已达到了150头。

襄阳市南漳县太坪跑跑猪畜牧开发家庭农场负责人 秦本家：我们这个年猪放养的周期长，都在12个月以上，一年只卖一次，冬腊月才开始卖，因为放养的时间长，所以它的肉比平时的猪肉更紧实、更好吃。

经过几年的养殖和宣传，“跑跑猪”的口碑也日渐传开，周边不少农户相中了这一生态养殖模式，纷纷提出了加入请求。秦本家也很乐意，为大家提供技术指导的同时，还以高于市场价的标准保底收购，真正解决了农户“养得好却卖不好”的难题。

襄阳市南漳县东巩镇太坪村村民 敖光和：我的36头猪子卖掉了，估计能搞个十几万块钱，养的时候有人帮忙销售，我们养得都很放心、不愁。

目前，秦本家已带动南漳县薛坪镇、肖堰镇等地12户农户参与养殖黑猪，总规模达500多头，年销售额超过200万元。为进一步提升产品附加值，他还利用土法熏制，将部分黑猪肉加工成多种特色制品，满足市场多样化需求。

襄阳市南漳县太坪跑跑猪畜牧开发家庭农场负责人 秦本家：我们这个黑土猪肉吃新鲜的，它肥而不腻，还又Q弹，吃这个瘦肉它嫩但又很有嚼劲，像现在冬天，我们可以把它做成不同风味的，比如说有吊干肉、熏肉，还有做成我们现在后面这香肠，让大家尝到我们这个黑土猪肉不同的口味。

从一个人尝试到一群人致富，从单一养殖到产销结合，八年来，秦本家一步步将生态养殖理念转化为实实在在的收益。

襄阳市南漳县太坪跑跑猪畜牧开发家庭农场负责人 秦本家：我希望有更多的农户参与进来养我们这个黑土猪，让年产量达到1000头以上，通过我的自媒体账号和各大商会扩宽销路，让农户们把猪喂得放心，卖的时候也安心，让消费者买到物有所值的好猪。

（长江云新闻 南漳台记者 徐雅茹 张入元 编辑 谢宝莹 责编 范莉 编审 王俊）