留在湖北的101个理由丨咖啡店主“花姐”：大江大湖间 闯出自己的江湖

系列报道《留在湖北的101个理由》，今天我们认识武汉的一位咖啡店主“花姐”。从上班一族到几度创业，她的故事印证了武汉对凡人梦想的托举。

六点半咖啡三明治店主 代黎：hello，我是花姐。我的店开在六角亭社区里面，店名叫六点半咖啡三明治，我也是那个夏天水上外卖火了的花姐。

记者 秦婧：当时是一个什么样的过程，给我们讲一讲？

六点半咖啡三明治店主 代黎：当时纯粹就是因为好玩，我不是开的有咖啡店嘛，一起很多的朋友都知道我开的有店，然后当时我们约着一起去玩桨板，到了傍晚的时候那个点肚子比较饿，他们就说，花姐，你给我们带一点咖啡过来、带一点三明治过来。那样机缘巧合的情况下，给他们拍了一个视频，然后莫名其妙就火了，就是这样慢慢地从朋友到有陌生人去点（外卖），最多的时候，我有一次好像送了是12份还是13份，明年这个水上外卖肯定还是会继续。我玩桨板玩了三个夏天了，也是40岁之后，突然一下觉醒了这样的一些爱好，我也是40岁才开始学滑板，摔得跟狗一样的，摔得身上青一块紫一块的，当时就觉得喜欢能抵万难 。我觉得做什么东西都不应该考虑年龄的问题，哪怕60岁了，你要想做也可以做，怎么不行呢？对不对？不用考虑那么多。

六点半咖啡三明治店主 代黎：我其实在35岁之前也是在上班的，中途休息了两年，大概有两三个朋友，然后我们就一起合伙开了一个烤肉店，然后当时店里生意也挺好的，后来就是很多综合性的因素，这个店就关掉了。然后就开始找项目，全国各地去考察去看，想了一想，还是做了这样一个咖啡店。我们店不仅仅有咖啡，我还加上了三明治，也更有自己的特点一些。反正先做吧，也是一边做一边调整，再一边改。

六点半咖啡三明治店主 代黎：您好，坐那边，直接扫码点单。

六点半咖啡三明治店主 代黎：每天也会有新的客人来，更多的可能就是一些比较熟的客人，你像她也蛮熟，经常来，都有自己的杯子放在这。很多人也都说你这个店每天开那么早，6点半就开门，你这个创业很不容易，哪怕他只是语言上的一个安慰，其实我觉得心理上还蛮温暖的、蛮高兴的。我觉得大江大湖大武汉，它的包容性也很大，每一个人在这里，他自己想要的生活方式、自己想要去做的创业，或者说想要做的各种的事情，尽量去试，只要你想，你永远都可以从头再来、永远都可以去追求自己的梦想，这也是我敢去不断试错的一个原因。我目前没有考虑过要去别的城市发展，只想留在武汉。

记者 秦婧：你好像一直对生活是这种比较积极态度，我看您一直在笑。

六点半咖啡三明治店主 代黎：哈哈……我经常说的一句话就是——那算个么斯嘞，困难嘛谁家没有？反正你就是积极去面对，好也好，不好也好，反正就是接受当下，就是会有一点江湖气，碰到困难解决它，实在是解决不了的困难，我们绕一下子，走一条别的路也不是不行，不要太为难自己。

记者 秦婧：接下来对于我们这个小店有一些什么样的更多的想法？

六点半咖啡三明治店主 代黎：我希望是能继续把分店开起来，因为经常会有客户跟我吐槽说，你的店太远了，我来一次要好远，如果有这个条件、有这个能力的话，我还是希望能开几个分店。武汉这么大，应该也都能容得下我小小的店，多开个一家两家的。

（长江云新闻记者 秦婧 朱哲鋆）