“生猪粮仓”牵手“火锅之都” 鄂渝猪肉产销双向奔赴

近日，湖北省生猪品牌推介活动在重庆启幕，18个湖北优质猪肉品牌集体亮相山城。

活动现场，钟祥蟠龙菜、宣恩火腿、宜昌五峰老腊肉等特色产品依次亮相。鄂渝两地10家企业现场签约，推动产销合作。

重庆采购商 刘先生：先试一下如果觉得可以，我们马上采购，通过我们的渠道和电商把它卖出去。

重庆市民 吴先生：那个味道很不错，很巴适，好吃，不贵，才300多块钱。

湖北是全国重要的商品猪生产基地，年出栏生猪稳定在4200万头左右。而重庆火锅、小面等特色餐饮，对优质猪肉需求旺盛，与湖北的产地优势形成互补。

重庆市火锅产业协会会长 陈国华：我们将发挥重庆万家企业万家店的优势，让湖北的生猪品牌猪肉进入重庆。

目前，湖北正在打造生猪“鲜链全国”产销体系，重庆是其走出去的第一站。除了西南市场，未来湖北生猪品牌推介活动还将走进北京、上海、南京、杭州等地。‌‌

（长江云新闻记者 刘飞 ）