黄冈市发布“十四五”食品药品安全工作成果 全链条监管守护民生安全底线

12月18日，黄冈市召开食品药品安全新闻发布会，通报了“十四五”期间全市在筑牢食药安全防线方面取得的显著成效。

筑牢食品安全“全链条”防线

黄冈市市场监管局党组书记、局长余水兵介绍，“十四五”期间，黄冈市坚持“四个最严”要求，全链条夯实食品安全根基。全市5890名干部对4.7万家食品生产经营主体实施包保督导，责任层层压实。累计完成食品监督抽检11.7万批次，抽检合格率稳定在97%以上，不合格产品处置率达100%。通过“守底线、查隐患、保安全”等专项行动，聚焦校园餐、农村食品等重点领域持续整治，校园食品安全监管经验获国务院食安办肯定。

智慧监管全面赋能，全市中小学、幼儿园、高校及养老机构食堂共1430家全部接入湖北省“鄂食安”平台，实现“互联网+明厨亮灶+AI”智慧监管。品牌建设成果丰硕，13件黄冈特色农产品成功获得“圳品”认证，打开了进军粤港澳大湾区高端市场的大门。

守护校园“舌尖上的安全”

黄冈市教育局党组成员、副局长丁意辉重点介绍了校园食品安全整治成效。全市共配备食品安全副校长1497名，建立了“日管控、周排查、月调度”的长效机制。投入1.13亿元建成覆盖901所规模以上学校的“数字食堂”监管平台，实现全过程透明化管理。专项整治以来，通过优化采购与管理，全市500余所学校实现餐品“提质不提价”，200余所学校实现“降价不降质”，学生伙食费入口率达到79%，有效提升了满意度与获得感。

严打食药违法犯罪

黄冈市公安局环食药侦支队长张烽通报了打击食药犯罪情况。“十四五”期间，公安机关持续开展“铁拳行动”等专项打击，强化行刑衔接，依法查处了一批食品、药品领域违法犯罪案件，形成了有力震慑，维护了市场秩序和群众生命健康安全。

强化风险监测与用药安全

黄冈市卫健委党委委员、副主任张玲介绍，全市已建立覆盖市、县、乡三级的食品安全风险监测网络，设立178家食源性疾病哨点医院，监测覆盖率100%。在用药安全方面，建立了市、县两级临床药学质控中心，推行处方点评月报制度，2025年全市点评门急诊处方达30.4万人次，有效促进了合理用药。同时，积极协同做好药品稳价保供和短缺药品监测预警工作。

创新医保监管守护基金安全

黄冈市医保局党组成员、副局长刘静分享了药品安全与基金监管的创新实践。全市5133家医保定点医药机构已实现“售药必扫码”，药品全链条可追溯。通过落实国家集采政策，累计为患者节约药费超10亿元。创新运用大数据监管，事前提醒系统累计触发用药风险预警239.25万次，反欺诈系统纠正超量开药行为3.46万次，构建了“货真、价实、适量”的立体化监管体系。

下一步，各监管部门表示将继续坚持以人民为中心，深化全链条监管，推动社会共治，严守安全底线，服务产业高质量发展，持续提升人民群众在食品药品安全领域的获得感、幸福感、安全感。

（长江云新闻记者 胡文超 通讯员 郭斯 编审 刘骞）