十堰郧西：一片 “美人茶” 满腔故乡情！

冬日的清晨，郧西县涧池乡淘宝村薄雾还未散尽，湖北七夕茶业生物科技有限公司的电商直播间已热闹起来。主播彭茜手持茶汤，热情地向网友推介：“这一款是一款瘦美人的花香茶，咱们里面加了我们的玫瑰花，重瓣玫瑰，茉莉花……”。与此同时，AI智能直播间的数字人主播也同步“上岗”。

一实一虚，两个直播间，一个以情感传递茶韵，一个以科技连接市场，共同托起郧西茶产业“触网腾飞”的生动场景。这方小小天地，每天发往全国各地的订单超过千件，而这背后，离不开七夕美人茶创始人、湖北七夕茶业生物科技有限公司董事长王华建的深情耕耘。

“因为我在外经商几十年了，有非常深厚的感情，在我有生之年，能回报家乡，给家乡做点事情，我觉得这也是作为家乡人的一种心愿。”他在采访中说道，返乡创业前，他反复思索：“到底做什么呢？我们当地适合干什么？能干什么？我们有什么？当地有这么好的自然环境，如何把绿水青山变成金山银山，这是我们要考虑的问题。”

2017年受郧西招商引资政策感召，王华建带着多年积累的企业运营经验，回到涧池乡下营村，创办湖北七夕茶业生物科技有限公司，开启了郧西茶产业的新篇章。

“调研之后才发现我们湖北省的茶园规模仅次于福建和云南，排名第三。十堰市更是有87万亩的优质茶资源，我们郧西本地也有5万亩。”王华建表示：“把家乡的几十万亩茶园要利用起来，要让家乡的老百姓增加收入，把家乡产业做起来，我觉得这应该是我要做的事情。”

经过深入调研，王华建发现郧西地处秦巴山区，生态环境绝佳，茶叶原料品质上乘，但当地主要以绿茶为主，加工技术落后，茶叶利用率不足10%，大量夏秋茶被废弃。如何“变废为宝”？王华建瞄准红茶方向，决心首先突破技术瓶颈。

“我在云南的时候认识了台湾的制茶大师，为了学习核心技术，我亲自去台湾把他邀请过来，他又给我推荐了许多位大师，学了厌氧发酵技术。”王华建介绍，公司同时还与湖北工业大学、湖北省农科院、茶叶研究院等科研机构的专家达成合作。经过8年时间的不断探索、研究，终于把（产品）开发出来了，技术基本上成熟了。

如今，公司自主研发的设备已升级至第三代，荣获各类专利95项。凭借国内领先的厌氧发酵技术和自动化生产线，成功研制出融合郧西七夕文化特色的系列红茶，让郧西茶产业实现了质的飞跃。

“现在，我们夏秋天能做出好茶，而且能做出高端好茶，把这以前他们做的红茶苦涩味都去掉了。”王华建透露，产品通过国家认证机构检测，发现伽马氨基丁酸的含量已经超出国际标准，茶的功效非常好。

技术是核心，品质是生命。为从源头把控茶叶品质，王华建坚持“生态优先、品质至上”的理念，累计投入资金1亿元，成功打造了500亩“七夕茶旅融合省级休闲农业示范园”，并建成5000平方米的现代化高标准制茶工厂，实现了从种植、采摘、加工、包装到销售的一体化茶产业链，品牌之路越走越宽：企业成为中国人寿“国寿七夕茶”定点生产基地，与格林美、苏宁等企业达成合作，联名产品成为市场爆款。和30余家茶叶合作社签约，带动千余户农民实现就业增收。

“以前农民一亩地卖茶叶只能卖个3000块钱，现在跟我们合作了，老百姓一亩地能挣到1万到1万五千块钱，农民收入直接提升了3到5倍。”王华建欣慰地说。

在带动乡村发展的同时，公司紧跟市场，聚焦消费者需求，以“产品创新+产业升级”双轮驱动，开发小罐茶、小杯茶等新品，让茶饮更便捷、更精致；抢抓AI智能风口，全力推动企业从“制造”向“智造”跨越。

彭茜向记者展示着公司的创新产品：“这款七夕茶叶AI智能泡茶机，它就相当于我们的一个高级茶艺师，里面集中了2000多种算法，可以精准算出每一种茶的泡法。这款七夕美人茶睡美人，通过AI智能识别，从这里放进去，一分钟之内就能泡出最佳口感的茶汤。”

智能泡茶机的落地，只是企业“智造”转型的一个缩影。近年来，湖北七夕茶业生物科技有限公司，以茶为媒，以旅兴业。依托金牛山万亩茶园的生态风光，七夕茶业进一步拓展“茶业+文化+旅游”融合赛道，打造集生态采摘、茶艺研学、露营度假、七夕文化展示于一体的综合性休闲目的地。去年，仅茶旅板块就接待游客近12万人次，带动当地餐饮、住宿、农特产销售等相关产业增收超过800万元。实现了“一片叶子带动一个产业，一个产业激活一方经济”的良好效果。

展望未来，湖北七夕茶业生物科技有限公司有着清晰的战略规划。“2026年公司将推动AI技术从销售端向全产业链延伸，在茶叶种植、管护采摘、生产加工等各个环节融入AI技术。”王华建表示，通过构建以科技种植、智慧加工、文化体验为主的立体化产业链，着力打造高标准现代化农业产业园，以企业发展带动乡村产业升级，为乡村全面振兴注入强劲动力。

八年深耕，湖北七夕茶业生物科技有限公司已蜕变为集茶叶生物科技研发、高端茶品智能制造、连锁渠道运营管理、七夕茶文化传承推广及茶旅融合开发于一体的复合型国家高新技术企业。企业先后被评为湖北省专精特新中小企业，获批湖北省农业产业化省级龙头企业资质，产业园区获评“湖北省休闲农业示范点”。

从一片叶子到一个产业，从一个人到一方百姓，王华建以匠心与科技，在郧西这片充满浪漫的土地上，浇灌出乡村振兴的活力与希望。让七夕茶香，飘出大山，飘向更广阔的未来。

（长江云新闻记者 陈赟 赵龙文 通讯员 聂晶 邹映玲 蔡新宇）