小小青柠兴产业 一抹青绿富乡村

今年，中国柠檬主产区安岳迎来“高光时刻”：果园收购均价突破6元/斤，每亩产值超2万元，黄柠檬成了名副其实的“黄金果”。而在漫山遍野的金黄底色上，一抹清新绿意格外惹眼——青柠产业从无到有、从弱到强，成为安岳柠檬产业多元化升级的新引擎，为乡村振兴注入了别样活力。

产业扎根：一抹青绿绘出致富路

2019年，为响应乡村振兴战略号召，百威中国在安岳启动了“青柠乡村振兴项目”，推动塔西提柠檬产业发展。但由于青柠易受冻害、产量低、品质差，且缺乏销路，当地种植户意愿极低。对此，百威中国聘请专业团队做技术指导，对青柠进行多方面、多维度的技术改造，并将这些技术、知识向周围的种植户们全面推广，让青柠种植户实现技术自给自足，为产业扎根打破了困局。

2023年，为推动青柠产业持续健康发展，百威中国联合安岳当地政府与村集体创新组建安岳青柠盟商贸有限公司，集合当地资源优势和企业先进管理理念，推动青柠产业现代化、规模化发展。该公司总经理程萌介绍：“目前项目已在安岳帮扶种植青柠308亩，其中208亩总产量达254.8吨，另100亩智能化青柠示范基地进入盛产后有望实现亩产翻倍。”公司还优先吸纳家庭困难人群，提供高于当地平均水平的劳动报酬，并将部分利润用于回馈村集体，形成“产业反哺乡村”的良性循环，不仅富了群众口袋，更聚了乡村人气、暖了百姓人心。

此外，项目不仅让青柠在安岳稳稳扎下根，还辐射带动四川、云南等地开辟新的青柠基地，让这抹青绿超越地域界限，成为更多乡村的共同亮色。

品牌出圈：从标准筑基到国际舞台

作为新兴产业，青柠曾长期缺乏专属质量标准，市场沿用黄柠檬评级导致品质判定主观化、供应不稳定。为破解这一痛点，百威中国依托产学研一体化体系，联合相关力量率先提出并申报了百威中国青柠檬企业标准，规定了柠檬鲜果的要求、检验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输与贮存等内容，为中国青柠檬行业标准的出台提供了基础和参照。

安岳县柠檬产业发展中心主任田景华表示：“要让青柠真正实现商品化、产业化、规模化，就需要有一套规范、完善、科学的行业质量标准。未来，青柠行业标准的推出不仅有利于安岳青柠檬品牌‘出圈’，还将引领青柠产业转型升级创新发展。”

此外，通过与百威中国联动，秉持严苛筛选标准推出“科罗娜特选青柠”，安岳青柠成功铸就高品质品牌标签，实现快速破圈。同时，“科罗娜特选青柠”项目接连斩获多项国内外重磅荣誉，也让安岳青柠的品牌价值持续攀升：在2023年戛纳创意节上获颁“钛狮奖”，这一奖项素有“广告界最高成就”之称，青柠项目也是戛纳创意节有史以来首次获此殊荣的中国案例。该案例又在亚洲顶尖公关奖项——亚太公关大奖的评选中拿下最佳创意金奖，并获得国内顶尖公关传播奖项金旗奖的全场大奖。安岳青柠频频亮相国际舞台，充分展现出中国乡村特色产业的强劲活力与发展潜力。

销路拓展：打造青柠助农新格局

随着种植技术升级与生产体系持续完善，安岳青柠供应端已逐步形成标准化、规模化发展格局。除“科罗娜特选青柠”外，同源二等以上优质果品及系列深加工产品供应量稳步提升，产品矩阵不断丰富。

“尽管塔西提柠檬市场消费量正在增长，但品牌认知度仍有待提升。”程萌表示。此外，受今年越南市场冲击与自身产能提升的双重影响，安岳青柠遭遇价格波动、销售承压的挑战。如何让产品触达更广泛的消费群体、实现高效转化，成为安岳青柠产业升级的关键课题。

近日，为更好帮助当地果农增收，全国多家媒体联合推出公益行动，在官方电商平台上线了安岳青柠，搭建辐射全国的传播与销售网络，串联起从“信息触达”到“信任建立”再到“消费转化”的关键环节，使塔西提青柠檬及其背后的产业故事在更大范围触达城市消费者，让青柠产品更高效实现从产地到餐桌的直连，推动青柠产业在“扩规模、提品质”的基础上进一步迈向“稳销量、促增收”。

从单点种植到全链发展，从川中田野到国际舞台，从高端场合到广泛受众，安岳青柠的成长之路，是产业赋能乡村振兴的生动实践。未来，这颗小小的青柠果将持续释放大能量，为乡村振兴注入更持久的产业动能。