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武汉图书馆“万里茶道”直播课把历史街区变成“行走的直播间

长江云新闻  2025-11-15 21:24:25
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一茶一路,皆有故事。11月15日上午,武汉图书馆“长江文明”系列活动第十二期《万里茶道:汉口历史街区的探寻》在汉口江滩兰陵门温情启程。长江文化研究者、荆楚诗词旅游推介官袁智带领市民读者,漫步万里茶道雕塑园,穿越兰陵路,探访巴公房子,开启了一场“行走的亚欧茶路历史课”。

万里茶道是连接中国与世界的茶叶贸易通道。在万里茶道文化园,袁智开场时介绍:“汉口不产茶,却是万里茶道真正的核心。”他解释道:“17至18 世纪,武夷山茶叶逐渐传播开来。俄罗斯人开始喜爱中国茶叶,原有的运输方式无法满足需求,茶叶便从武夷山穿过江西,汇集到汉口,形成了新的运输路线。”茶是“南方之嘉木”,但无论茶叶来自武夷山、安化还是羊楼洞,茶源都要先汇聚到汉口这个“东方茶港”,经由这里加工、打包,踏上万里茶道。

这些茶在长途运输中“越走越香”,这个答案藏在“后发酵”里。袁智走过文化园雕塑前逐一向大家揭示万里茶道传统运输路线。“传统路线中,茶叶先经汉水潮湿的水运环境,再经马、骆驼、牛车陆路运输动物体温促进发酵,最后在极寒中停止,整个过程的温度、时间完美适配后发酵需求。”他对比了传统驼队运输与近代铁路运输的差异:铁路、海运速度快,没有足够的发酵时间和适宜温度,茶叶风味大打折扣。一位听众惊讶地问:“差异有这么大吗?”袁智肯定地回答:“确实很大。就像普洱茶,生普需要时间逐年发酵,味道才会变化。”

沿途,袁智带领大家辨认了新泰洋行、新泰茶厂水塔、顺丰茶栈和巴公房子等历史遗迹。“这个‘顺丰’可不是现在的快递,很早以前就有‘顺丰’商标了。”在巴公房子前,他点出这片区域是“汉口俄风最盛”的地方,并巧妙地从一家现代茶饮店的Logo设计,引申到中外文化交流对生活细节的影响,甚至讲解了“溜须拍马”中“溜须”的典故,引得听众连连称奇。

在活动的最后,袁智说,“世界通过茶叶认识了汉口,汉口也通过茶叶走向了世界。今天我们分享的不仅是知识,更希望大家理解,汉口的发展源于它的开放与包容。”一位参与活动的老读者表示,他们一家4口都来参与了活动,感慨“纸上得来终觉浅,活动很有价值”。

(长江云新闻记者 刘炜 通讯员 孙瑾杰 袁智)

责任编辑 解清
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