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长江云

健康小贴士:晚餐“早”吃有讲究 健康生活防疾病

垄上行  2025-11-13 14:40:16
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晚餐作为一天中的最后一餐,就餐时间和食物的选择对我们的健康至关重要。生活中,不少人养成了晚餐推迟,或直接改成吃夜宵的习惯。这种饮食方式不仅打乱了人体的昼夜节律,还可能引发一系列健康问题。

当下,随着生活节奏加快,“晚睡晚吃”成了不少人的日常:有人加班到深夜才匆匆吃晚餐,有人追剧时随手用零食、外卖充当晚餐,还有人把晚餐和夜宵“二合一”。然而,这种看似平常的饮食习惯,却在悄悄给身体埋下健康隐患,首当其冲的就是消化系统。

黄冈市人民医院消化内科主治医师 林兰:晚餐过晚,我们的胃内容物没有完全排空就进入一个睡眠的状态,会导致胃食管反流、消化不良、胃肠功能紊乱,甚至会引起失眠,热量的堆积会诱发肥胖、血脂异常。

除了增加肠胃负担,到了晚上,人体的胰岛素敏感性也会下降,葡萄糖的清除能力减弱,脂肪更容易囤积。同时,夜间肾小球滤过率下降,若晚餐过晚且高盐,钠摄入过多会增加肾脏排钠负担,长期可能诱发或加重慢性肾病。因此,晚餐时间的合理安排非常重要。

黄冈市人民医院消化内科主治医师 林兰:现代人的饮食时间普遍后移,晚餐我们最好是在19点以前把它吃掉。晚餐以粗粮为主,蔬菜也要保证,大概每天在300~500克。

医生指出,养成良好的吃饭习惯也很重要,吃晚餐时应专心致志,避免边刷剧边玩手机边吃饭,这样容易导致热量摄入超标,晚餐最好在睡前4小时内解决。

(来源:垄上行  黄冈台 编辑:曹丽萍 王芳 编审:陈雯 监制:赵业勤)

责任编辑 徐珊珊
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