新时代的我们｜一杯咖啡润乡土 “90后”夫妻为乡村注入新活力

当越来越多的年轻人选择奔赴城市，也有这样一群人，正悄然回归乡村，用新的理念与方式，唤醒沉睡的乡土。在天门市九真镇杜场村，一对90后夫妻将城市的咖啡香带进田埂乡间，不仅圆了自己的创业梦，也为乡村振兴添上了一笔青春的色彩。新时代的我们，来看 卢卓和李莲的故事。

阳光透过木窗，温柔地洒落在操作台上。咖啡师专注地磨豆、萃取，空气中弥漫着咖啡的醇厚与田园的清新。“90后”村咖主理人卢卓，曾在武汉打拼多年，心中始终有个愿望：把城市的精品咖啡带到乡村，让人们在这里感受宁静质朴，也品尝到新颖的味道。

天门市九真镇“杜场拾光”村咖主理人 卢卓：我们最开始的想法，是希望能做点不一样的东西，把城市的精品咖啡带到农村，然后给过来小院体验的人，一种不一样的体验。

今年八月，这家融合“田园+咖啡”风格的乡村咖啡馆正式开业，很快便吸引了来自市区和周边城市的年轻人专程来“打卡”。

天门市民 黄胤林：这是我第二次来这里，我第一次来这里的时候，旁边全都是金黄色的水稻，风景像一幅画一样，很漂亮，给人感觉就是，来了一次还想再来。

出乎意料的良好反响，给了这对创业新手极大的信心。第一次创业，他们坦言起初是“摸着石头过河”，从咖啡这一核心单品起步，再逐步根据客人的需求，拓展出更多元的业态——亲子活动、土窑面包、本地小吃……一点点丰富着这座小院的内容。

天门市九真镇“杜场拾光”村咖主理人 卢卓：自身也算是第一次创业，自身比较焦虑，我们在做的过程中，更多的是聚焦单品，以咖啡为主，慢慢结合市场的需求，大家对村咖、对年轻人创业，整体的包容性挺好，所以我们也得到了很多的正向反馈，所以一系列的困难也就随之克服。

卢卓的妻子李莲，来自重庆。为了陪伴即将上学的孩子，也为了支持丈夫的梦想，她选择一同扎根乡村，一起追寻向往的生活。

卢卓的妻子 李莲：小孩现在已经2岁，马上3岁要上学了，我自己本身也是农村长大的小孩子，我老家是重庆那边的，我觉得小时候过得蛮快乐的童年，也想让我们自己的孩子能够快乐一点，有一个比较快乐的童年。

对他们而言，这里售卖的不仅是一杯咖啡，更是一份“可触摸的乡愁”。他们依循时令研发饮品：秋天推出桂花拿铁，冬日准备板栗风味……让每一杯都带着季节的温度。这里，也渐渐成为许多都市年轻人安放身心、感受时光流淌的“精神栖息地”。

卢卓的妻子 李莲：让大家（顾客）有一种乡村的氛围，挺多老顾客，每天自己一个人过来坐着，点一杯咖啡，就比较享受这种生活，这是我比较开心的。

一杯咖啡，连接城乡；一方小院，安放理想。两位年轻人以新思维盘活乡村资源，在实现自我价值的同时，也传递出简单、质朴的生活理念，更为家乡带来了新的活力与希望。

天门市九真镇“杜场拾光”村咖主理人 卢卓：在农村土地上，去找到我们的一个喜好点，以创业的这种方式，去实现自己的一个小院梦，满足自己的农村情节。

（长江云新闻记者 姚涛 刘莉 天门台记者 彭黎 刘帆 田晨瀚 编辑 刘琴沁 责编 蔡琛 编审 王强）