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赤壁青砖茶“轻”装上阵领跑新赛道

长江云新闻 2025-11-09 18:31:05

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赤壁青砖茶历史悠久，过去为了方便长途运输，一块青砖茶重达好几斤。如今，赤壁青砖茶不再是一块“板砖”，它变得越来越轻、越来越时髦，正用新的味道、新的形式去拥抱消费者。

在位于赤壁市新街口的“洞茶古今”茶饮店，是赤壁今年创立的新茶饮品牌。店里打造的爆款奶茶“青砖白露”是以法式中国风的包装设计，一经推出就吸引了大批年轻人前来“打卡”。

咸宁赤壁市洞茶古今新街口店店长小周：我们可以一天单品卖到两三百杯，后续在青砖茶的基础上会推出果茶系列。

“轻量化”转型，正成为赤壁青砖茶企业的共同探索。咸宁48家青砖茶生产企业抱团发展，打造公用品牌，联手创新产品，目前已开发出茶饮料、茶食品、茶医药、茶日化等100多类300多种衍生产品。比如羊楼洞茶业公司新研发的桂花青砖茶，巧妙融合两大非遗文化，成功圈粉中老年群体。

湖北青砖茶产业发展集团有限公司羊楼洞茶业股份有限公司技术总监邵强：既保留了传统青砖茶的风味，又具有了桂花独特的清新香气，这种传统和现代激情的碰撞，让桂花青砖茶成为一款具有独特文化内涵和市场竞争力的产品。

韩国驻武汉前总领事夫人李彩庆：喝青砖茶，感觉到很舒服，我带上青砖茶送韩国朋友，让他们了解青砖茶、爱上青砖茶。

为了集合更多力量助力青砖茶的“瘦身”转型，赤壁市每年财政列支青砖茶产业发展专项资金达3000万元，设立2亿元青砖茶产业专项基金，还联合高校和科研机构组建青砖茶研究院，每年投入近2千万元研发青砖茶创新产品。当地还搭建线上线下结合、直销零售互补的营销网络，300多个销售宣传窗口分布全国各大中城市。

咸宁赤壁市农业农村局农村产业发展中心主任舒湘林：着力抓好国内国外两个市场拓展，推进赤壁青砖茶供应链平台建设，主动融入“一带一路”战略，组织企业参加“沿海行、边疆行”，广交会、进博会、茶博会等展销会，推动更多茶产品搭载“中欧班列”，建立“公用品牌+企业品牌”的线上平台机制，推进线上直播带货，鼓励和支持企业全面布局线下品牌形象店，青砖茶的美誉度、知名度进一步提高。