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直通赤壁 | 喜迎2025赤壁青砖茶产业发展大会

长江云新闻 2025-11-09 18:31:04

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从“一片叶”到“一条链” 赤壁青砖茶热销全国品牌价值超50亿！

不久前，2025中国茶叶区域公用品牌价值评估结果公布，赤壁获得“2024年度全国黑茶重点产区”“2024年度茶业践行新质生产力县域、全国重点产茶县域第六名”等荣誉；赤壁青砖茶还入选农业农村部第二批农业生产“三品一标”典型案例。如今，赤壁青砖茶区域公用品牌价值达51.29亿元，位列全省第1，全国18位。耀眼成绩的背后，蕴藏了怎样的品牌崛起之路，一起来看看。

位于赤壁市羊楼洞茶文化生态产业园内的直播间里，电商主播正在卖力吆喝，推介赤壁青砖茶。

羊楼洞茶业股份有限公司电商主播杨李硕：我们现在主推就是这种青砖茶的饮料，一按一压就可以直接饮用了，非常方便。我们每天出货的都是成箱出，近百箱都是有的。

此次直播带货不仅重点推出了鲜泡茶饮料、青砖茶品鉴装和礼盒装等主打产品，羊楼洞、塔峰茶业、赵李桥等茶企还纷纷推出9块9秒杀、买一送一等优惠活动。

赤壁市赵李桥塔峰茶业股份有限公司总经理张文莉：我们现在就把它拆成50g、100g、300g，比较符合直播（客户）喜欢小包装，金额低一点。

热销的背后关键是赤壁青砖茶供应链平台的支撑。该平台由湖北青砖茶产业发展集团与蚂蚁科技集团联合打造，以 “1个国家级黑茶交易中心为核心，供应链管理、交易撮合、供应链金融3大平台为支撑，叠加智能仓储、数字溯源等N项服务” 的模式，打通了 “耕、种、管、收、储、运、销、融” 全链条。

湖北青砖茶产业发展集团有限公司赤壁青砖茶供应链平台运营总监王沛熙：从实时数据来看，今年的消费者更偏向于作为伴手礼，年轻消费者更喜爱选购快消产品、有故事的产品，如今电商平台直播带货占到整体销量的六成以上。

入驻平台企业羊楼洞茶业股份有限公司电商负责人孙小乐：目前已经把所有的产品上架成功，他们还会直接帮我们对接一些政企事业单位，可以节省我们对接分销的一些时间精力。

针对流量高峰，平台发挥交易撮合优势，整合羊楼洞、赵李桥等近400家入驻茶企的1000多款产品，涵盖传统青砖茶、创新茶饮等全品类，同时联动智能仓储实现库存实时共享，配合优化的物流通道，订单最快当日发货。除了通过集采、智能仓储等服务帮茶企降本增效外，眼下当地正在搭建赤壁青砖茶供应链金融平台，着力解决中小茶企备货资金难题。

湖北青砖茶产业发展集团有限公司财务总监、赤壁青砖茶供应链平台负责人谭雅清：即将推出青砖茶“茶链贷”专项服务，针对预售订单量超500万元的茶企，仅凭平台订单数据即可申请最高300万元信用贷款，审批时效从传统7天压缩至24小时。

从茶园到茶杯赤壁青砖茶的“国标”样本

一片茶叶如何从茶园到茶杯？近年来，赤壁市从种植环节到消费终端全链条精准发力，坚持走一二三产业融合发展之路，科学制定、高质高效打造赤壁青砖茶标准体系，在“三品一标”方面加压加力，推动青砖茶产业高质量发展。

近日，记者在赤壁市万亩茶园改造示范基地看到，采茶工人们正抢抓晴好天气，利用机械高效采割秋茶。与此同时，在羊楼洞茶文化生态产业园内，“数字茶园”远程监控系统正对该茶园全面监控，茶园的温湿度、土壤墒情等关键数据一目了然。通过数据分析，可实现茶园数字化管理。

湖北羊楼洞果茶股份有限公司副经理卢泽群：通过这些监控设备远程控制，可以实时查看茶树的长势，根据茶叶土壤肥力的检测，我们可以科学精准地施肥。

在原料生产端，赤壁市大力推进茶叶品种保护、筛选和改良，并通过智慧茶园建设、水肥一体化管理等举措，提升鲜叶品质。而在产品加工环节，赤壁不断通过设备改造升级，实现自动化、智能化、清洁化生产，提高生产效率和良品率。

羊楼洞茶业股份有限公司生产总监廖德星：这条产线升级改造了以后，我们的产能提高了150%，良品率从原来的70％提高到了现在的98％以上。

去年至今，赤壁市推动16家茶企新改扩建生产车间20000平方米，引进清洁化、自动化、数字化、智能化生产线18条，加工能力提升20%以上。与此同时，湖北青砖茶产业发展集团有限公司还充分发挥国企的资源和管理优势，牵头与羊楼洞、赵李桥等10多家砖茶重点企业成立联盟，共同打造青砖茶标准体系，推动青砖茶产业健康可持续发展。

湖北青砖茶产业发展集团有限公司党委书记、董事长祝裕志：整个产品生产的全过程进行严管控，对标ISO9001和HACCP质量管理体系，对所有的产品从生产到产品出库整个环节，进行品质的闭环管理。

过去，赤壁青砖茶跟欧美等国的标准不能对接，存在出口短板。而现在，为提高黑茶产品“湖北标准”话语权，赤壁已建成湖北省首个黑茶产品质量检验检测中心，直接提供黑茶、红茶、绿茶等35种产品的检测，检测项目覆盖率为100%。目前，赤壁正在申报CNAS国家级实验室认证，取证后将为赤壁青砖茶走出国门提供国际认可的检验检测服务。

咸宁赤壁市公共检验检测中心党组书记、主任龙晓达：这个证是中国实验室跟世界54个国家实验室，互认的青砖茶检验报告，盖了CNAS的认证章，出口这些国家都是免检的，减轻了企业的负担，为企业发展铺好路，打好基础。

据介绍，目前赤壁市已制订出台了《赤壁青砖茶标准体系》105 项，涵盖种植、加工、贮藏、流通等全链条环节。还先后出台多项奖励性政策，重点打造赤壁青砖茶产业示范区、田园综合体项目建设。截至目前，赤壁市茶园面积16.5万亩，年产青砖茶7.1万吨，全产业链产值达到180多亿元。

赤壁青砖茶“轻”装上阵领跑新赛道

赤壁青砖茶历史悠久，过去为了方便长途运输，一块青砖茶重达好几斤。如今，赤壁青砖茶不再是一块“板砖”，它变得越来越轻、越来越时髦，正用新的味道、新的形式去拥抱消费者。

在位于赤壁市新街口的“洞茶古今”茶饮店，是赤壁今年创立的新茶饮品牌。店里打造的爆款奶茶“青砖白露”是以法式中国风的包装设计，一经推出就吸引了大批年轻人前来“打卡”。

咸宁赤壁市洞茶古今新街口店店长小周：我们可以一天单品卖到两三百杯，后续在青砖茶的基础上会推出果茶系列。

“轻量化”转型，正成为赤壁青砖茶企业的共同探索。咸宁48家青砖茶生产企业抱团发展，打造公用品牌，联手创新产品，目前已开发出茶饮料、茶食品、茶医药、茶日化等100多类300多种衍生产品。比如羊楼洞茶业公司新研发的桂花青砖茶，巧妙融合两大非遗文化，成功圈粉中老年群体。

湖北青砖茶产业发展集团有限公司羊楼洞茶业股份有限公司技术总监邵强：既保留了传统青砖茶的风味，又具有了桂花独特的清新香气，这种传统和现代激情的碰撞，让桂花青砖茶成为一款具有独特文化内涵和市场竞争力的产品。

韩国驻武汉前总领事夫人李彩庆：喝青砖茶，感觉到很舒服，我带上青砖茶送韩国朋友，让他们了解青砖茶、爱上青砖茶。

为了集合更多力量助力青砖茶的“瘦身”转型，赤壁市每年财政列支青砖茶产业发展专项资金达3000万元，设立2亿元青砖茶产业专项基金，还联合高校和科研机构组建青砖茶研究院，每年投入近2千万元研发青砖茶创新产品。当地还搭建线上线下结合、直销零售互补的营销网络，300多个销售宣传窗口分布全国各大中城市。

咸宁赤壁市农业农村局农村产业发展中心主任舒湘林：着力抓好国内国外两个市场拓展，推进赤壁青砖茶供应链平台建设，主动融入“一带一路”战略，组织企业参加“沿海行、边疆行”，广交会、进博会、茶博会等展销会，推动更多茶产品搭载“中欧班列”，建立“公用品牌+企业品牌”的线上平台机制，推进线上直播带货，鼓励和支持企业全面布局线下品牌形象店，青砖茶的美誉度、知名度进一步提高。