恩施鹤峰：高山蔬菜品质优 俏销全国

近期，恩施州鹤峰县的高山蔬菜迎来了销售旺季，凭借着优良的品质和独特的高山生态优势，产品畅销武汉、重庆、广州等地，甚至远销香港，成为当地农民增收的“绿色引擎”。

近日，两辆满载高山蔬菜的冷链运输车从鹤峰县出发，经恩施海关远程查验后，顺利启程发往香港，这是鹤峰县首次实现供港蔬菜基地直发。本次供港的蔬菜品种丰富，包括意大利生菜、湖北生菜、黄白菜、长豆角及西红柿等多个品类，将为香港市民提供新鲜优质的高山蔬菜。

湖北省某商贸有限公司 总经理 田涛：这一次鹤峰蔬菜直发香港，实现了从田间地头直达餐厅的全产业链的贯通，这也是“两山”理论的具体实践，也打开了鹤峰整个蔬菜产业的格局。我们的蔬菜供港了以后，给菜农带来的最大的直观改变，就是曾经的长豆在田间地头就是几毛钱一斤，现在能收到两块钱一斤，菜农的收入从每亩两千多块钱提升到一万多块钱。

据介绍，供港澳蔬菜种植基地有一套严苛的全流程管控体系。从土壤水质检测到种植档案追溯，从病虫害绿色防控到采收标准控制，“土壤改良+种苗优选+有机施肥+智能监测”体系贯穿始终，确保每棵蔬菜“从田间到餐桌”全程可追溯。

湖北省某商贸有限公司 总经理 田涛：下一步我们继续引进冻干生产线，延链补链，增强鹤峰高山蔬菜的核心竞争力，加强整个品控和农残检测。

高山蔬菜除了供港外，还面向全国市场进行销售。当前，在鹤峰县太平镇奇峰关村，连片的番茄、长豆、甜玉米与毛豆等蔬菜长势正盛。夜幕下，趁天气凉爽，村民在地里忙碌，手指翻飞间，翠绿的毛豆荚簌簌落入竹筐。

恩施州鹤峰县太平镇奇峰关村某种植基地 负责人 刘科年：目前我们正在加班加点采收第一季毛豆，采收完马上种第二季，两季毛豆估计在十月中旬能采完。高峰期一天能摘20万斤左右，我们种的这个品种不愁销路，需求量比较大，收成好的情况下一季毛豆可以赚几十万块钱。

随着多元化销售渠道的拓展，鹤峰高山蔬菜不仅成功通过海关考核，拿到港澳市场“通行证”，硒菜薹、西兰花等15个品种正式纳入供港澳蔬菜名录。同时，还进一步深耕国内外市场，逐步建立起反季节销售渠道，为持续提升产品竞争力，鹤峰县已引进4条现代化净菜加工生产线，并计划开通越南专线，积极开拓东南亚市场。

（来源 垄上行 鹤峰台 编辑 何一帆 马静 编审 仇红月 监制 肖鹏）