新农人 兴农村：“菜二代”郑胜维的蔬菜梦

几年前，他还是都市白领，却在事业顺风顺水时选择返乡“种地”，带动数百人就业增收，让嘉鱼蔬菜走出了国门。眼下，他又搞起了深加工，让我们去认识一下咸宁嘉鱼县的新农人——郑胜维。

一大早，趁天气凉爽，嘉鱼县潘家湾镇新农人郑胜维，便驾车前往几公里外的育苗基地查看秧苗长势。

咸宁市嘉鱼县新农人 郑胜维：这里的地很多都是散户流转给我的，地一年比一年多了，去年可能只有50%，今年有60%。高峰期有300多个工人，在我这一年能赚六七万块钱，如果他的地再租给我，一家一年收入10万块钱问题不大。

甘蓝幼苗长势喜人，郑胜维难掩兴奋，8月下旬，幼苗就要移栽了。今年，他自种了三千多亩地，订单种植五千余亩，意向收购面积超2万亩。

咸宁市嘉鱼县新农人 郑胜维：种菜就像抚养小孩一样，每天看着它们长大，水生蔬菜只要浇水就长，明天看又不一样了。

2018年，29岁的郑胜维放弃央企稳定的工作，回乡继承了父辈的衣钵，成了一名蔬菜经纪人，凭着敏锐的市场洞察力，日销新鲜蔬菜200吨，并出口到日韩、东南亚等地。在蔬菜种植上，不断总结经验，成长为样样上手的老把式。

咸宁市嘉鱼县新农人 郑胜维：跟父辈们慢慢学，学以致用，再根据自己的了解、见识再来改。

就这样，郑胜维在蔬菜领域开创了一片新天地。2024年，公司销售收入突破5000万元。

咸宁市嘉鱼县新农人 郑胜维：说要把产业继续做大做强，必须要有加工产业。

7月下旬，总投资1.3亿元的蔬菜深加工生产线正式奠基，将建设3条生产线，生产脱水甘蓝、白菜、萝卜等，主打日韩等国际市场，预计今年12月投产。届时，当地的蔬菜不仅能够就地加工，价值也提升了20%。

咸宁市嘉鱼县新农人 郑胜维：明年计划加工蔬菜2万亩以上、加工蔬菜5万吨，估计年产值一个亿以上，这一块的五六个村的菜不愁卖不出去。

（来源 垄上行 嘉鱼台 编辑 苏文龙 马静 编审 仇红月 监制 肖鹏）