新质生产力在湖北丨安琪集团：绿色工厂变“废”为“肥”

系列报道《新质生产力在湖北》今天继续关注宜昌安琪集团，看企业如何将酵母生产中产生的废水、废渣，变成服务绿色农业的有机肥料。

在宜昌枝江市董市镇桂花村，村民易红蓉正忙着给柑橘浇水施营养肥，去年，她家柑橘亩产增收了近1500元。

宜昌枝江市董市镇桂花村二组村民 易红蓉：20亩地，用了大概3吨肥，卖了十几万块钱。

记者 张琼：我手上拿着的就是易大姐家所种的柑橘，和左边邻居家种的柑橘相比，果实更大、叶片也更加肥厚。她们家所施的有机肥，其实是一种由酵母的代谢物为主要原料制作而成的。

宜昌安琪生物农业科技有限公司总经理 周小辉：酵母代谢物就是来源于我们酵母工业，这里面有非常丰富的营养，包括氨基酸、有机酸、维生素，会让土壤变得更蓬松。

酵母在生产过程中产生的废水、废渣，一直是企业面临的环保难题。以安琪宜昌猇亭工厂为例，日产生废水过万吨，其中浓废水就将近3000吨。近年来，安琪集团累计投入超过10亿元，通过浓淡分开、废水资源化综合处理技术，将生产酵母产生的高浓度废水通过蒸发浓缩工艺变成酵母代谢物，作为有机肥的原料。低浓度的废水则充分回收、循环使用。

安琪酵母宜昌公司副总经理 曹诗国：在这个过程中我们每天会产生沼气，沼气再转换成蒸汽（来）发电。

酵母代谢物要想在土壤中发挥最大效益，还需要适应农作物不同生长阶段的需求。安琪集团与下游的肥料厂一起攻关，开发上百种肥料产品。

安琪酵母生物农业技术中心总经理助理 梁思威：像液体肥，必须要解决它这种沉淀和胀气，颗粒肥就要解决怎么样让液体直接变成颗粒，经过这么多年开发，去年（酵母代谢物）产能的话超过60万吨。

目前，安琪的酵母营养肥除了供应国内市场，还远销东南亚、欧洲、中东等地，去年产出超8亿元的收益。今年，安琪酵母宜昌公司入选工信部国家级“绿色工厂”。

（长江云新闻记者 郑莉莉 张琼 乐城 实习生 刘永逸 枝江台 李贤 通讯员 杨李根）