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长江云

警惕!武汉已有人中招这种“白蘑菇”,严重可致命

长江云新闻  2025-06-10 18:34:22
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每年6至8月雨水增多,野生蘑菇进入生长旺季,也是误食中毒的高发期。值得警惕的是,毒蘑菇并不总是颜色鲜艳、外形怪异,有些毒蘑菇与常见食用菌极为相似,容易“以假乱真”。

“别人都说路边的野花不要采,我这野蘑菇能采的吃吗?漂亮新鲜得很呐。”6月5日早晨,市民徐先生在武汉武昌江滩公园晨练时,发现草坪上冒出一片白色野蘑菇。他随手摘了十余朵,拍视频分享至社交平台,回到宿舍后煮成蘑菇汤,与两位同事一起食用。结果3人食用后先后出现恶心、呕吐、腹泻等症状,最严重者腹泻不止,2小时内吐了3次。4小时后,他们被紧急送往武汉大学人民医院急诊科救治。

“我们当时真没想到是毒蘑菇,不然说什么也不会吃!”今天(6月10日),长江云新闻记者在医院见到其中中毒的一位李阿姨。她回忆称,蘑菇外观看上去和(养殖的)白蘑菇几乎一样,“吃的时候味道也挺好,我反应来得慢一点,不然可能也出院了。”李阿姨躺在病床上仍心有余悸。

随后,记者在现场联系到徐先生,他坦言,这种毒蘑菇伞盖圆润、菌杆修长,还带着褐色斑点,“和鸡腿菇太像了。在我小时候爷爷还带我采过野蘑菇,看着眼熟,我就摘了些,真没想到会出事。以后再也不敢吃了。”

(受访者在武昌江滩公园内采摘的大青褶伞)

“这是号称‘拉肚子第一名’的毒蘑菇——大青褶伞。”急诊科主治医生张清介绍,大青褶伞是剧毒蘑菇,含有强烈胃肠炎毒素,误食后会出现剧烈呕吐、腹痛、腹泻等症状,严重者可能脱水休克。“它与可食用的鸡腿菇极为相似,非专业人员几乎无法通过外观判断。”

经过三天补液、洗胃等治疗,三人均脱离危险,目前已有两人出院,李阿姨身体恢复良好,即将出院。

医生特别提醒,野生蘑菇哪怕看似平平无奇,鲜嫩可人,也绝不要随意采摘食用。若不幸误食中毒,应立即就医,并尽量保留蘑菇样本或采摘照片,便于医生识别和救治。

(长江云新闻记者 刘宁 郑淑俊 林中杰)

责任编辑 郑淑俊
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