全国防治碘缺乏病日 | 长期食用碘盐会发生甲状腺结节吗？

5月15日是全国防治碘缺乏病日，今年的宣传主题是：持续科学补碘，推动健康发展。有传言称，长期食用碘盐会发生甲状腺结节，这是真的吗？

湖北省疾控中心专家介绍，碘缺乏病是由于自然环境碘缺乏造成机体碘营养不良所表现的一组疾病和危害的总称。

专家介绍，孕妇严重缺碘会出现胎儿流产、早产、死产和先天畸形。新生儿缺碘可导致地方性克汀病，包括智力低下、聋哑、身材矮小。儿童和青少年缺碘可导致甲状腺肿大、精神功能受损和体格发育迟缓。成年人缺碘可导致甲状腺功能减退，引起精神不集中，易疲劳。

如何预防碘缺乏病呢？专家介绍，碘缺乏病是外环境缺碘引起的，食盐加碘是WHO等国际组织推荐的预防碘缺乏病最安全、有效的措施。目前，全球有120多个国家和地区实行食盐加碘政策。选择补碘方式时，可通过使用加碘食盐以及海带、紫菜等含碘丰富的食物补碘。除此之外，还可考虑含碘营养素补充剂。

人体每天需要多少碘？专家介绍，2023年中国营养学会发布的健康人每人每日碘参考摄入量：0—0.5岁婴儿的适宜摄入量约为85微克/天，0.5—1岁婴儿的适宜摄入量约为115微克/天，1—11岁儿童的推荐摄入量为90微克/天，12—14岁的推荐摄入量为110微克/天，15岁（含）以上及成人的推荐摄入量为120微克/天，孕妇的推荐摄入量为230微克/天，乳母的推荐摄入量为240微克/天。

哪些人不宜吃碘盐？专家表示，目前，没有证据表明食用碘盐是引起甲状腺结节增多的原因。但是长期碘摄入过量可导致甲状腺自身调节失衡和功能紊乱，进而导致甲状腺疾病发生。如果甲状腺结节患者有自主功能呈现甲亢，则需要限制碘的摄入。

（长江云新闻记者 刘艳利 通讯员 戴鑫 编辑 周梦）