恩施：一株富硒小菜薹 撑起一方大产业

菜薹是湖北常见的蔬菜，在恩施，有一种富硒小菜薹，不仅生产周期短，还高产质优 俏销全国，一年能采摘五六茬，小菜薹成为了当地老百姓增收致富的大产业。

和传统菜薹相比，恩施州崔家坝镇斑竹园村的菜薹生长周期短，只需60天就能采收，上市时间更早，能更好抢占市场。采摘期从每年11月持续到来年3月，菜薹口感鲜嫩、营养丰富，一年能采摘到五六茬，经济效益很不错。

能产出质优价高的菜薹，不仅源于恩施得天独厚的气候土壤条件，也得益于科技赋能，几年前，中国农科院油料所驻村工作队进驻斑竹园村后，通过品种试种筛选，让乡亲们成功种植菜用油菜品种硒滋圆2号，其产量高，抗性强，品质优，解决了传统油菜薹产量低、虫害高、味苦涩、效益低的问题，高效的聚硒转化能力让小菜薹赢在了起跑线上。

高品质的菜薹，自然能赢得高回报，经过两年多发展，菜薹基地从最初的几十亩拓展到全镇的2200亩，如今，乡亲们种植富硒菜薹的收入，从原来每亩三千元提升至八千元。

如今，整个恩施州已有5.14万多亩的冬闲田种植富硒菜薹，科技赋能下的绿色蔬菜产业，必将为当地的百姓和农业企业带来更多惊喜与改变。

（来源 垄上行 恩施台 编辑 胡艳 祝莎莎）