荆门京山:年猪宴里年味浓
长江云新闻 2025-01-19 23:30:49
荆门京山市第三届年猪宴节近日在石龙镇陈湾村丹峰生态农业园举行,现场热闹非凡。主办方准备了颇具年味的打年糕,备年菜等活动,让游客亲身参与年猪宴的制作,零距离感受京山特色的饮食文化。
游客 罗原光:今天是第一次体验,像这个豆豉、打糍粑,以前没有体验过。
热气腾腾的蒸笼格子被抬上餐桌,一盘盘京山特色美食引得游客们争相品尝。现场还有年猪肉、新鲜牛肉、腊鸡、腊肠、糍粑、豆饼等京山当地特色年货展示与销售。
荆门京山市石龙镇党委副书记 汪凡:设置了24个特色农产品的展示区,在展示区里有我们非遗的特色美食,还有我们当地的非遗民俗产品,将我们的特色农产品向外进行宣传推广。
(长江云新闻记者 毕然 李成汉 京山台)
责任编辑 吴晓文