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巴东红茶如何能长红 专家有话说

长江云新闻  2025-01-08 22:23:35
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恩施州巴东县是全国14个骏眉红茶经典原产地之一。1月5日,地方红茶“原产地品牌保护、增效与区域可持续发展”座谈会暨第二届 中国红茶品牌高质量发展会议在恩施州巴东县举行,来自全国知名茶专家 和红茶品牌代表 齐聚巴东,共同探讨 原产地品牌保护 和茶农增收的 持续路径,助力 中国红茶品牌建设。

红茶是一种全发酵茶,因其干茶冲泡后的茶汤和叶底色呈红色而得名。作为湖北唯一一个骏眉红茶原产地,巴东生产的正山堂小神农架野茶倍受青睐。

中国茶叶学会名誉理事长 中国农业科学院茶叶研究所党委书记 江用文:巴东红作为中国红茶的一个特色产品,具有红茶汤色明亮,红茶滋味甜醇,花果香明显的特征,是中国红茶中一个知名产品。

巴东现有茶园20.6万亩,年产干茶3648吨,产值5.2亿元,连续五年跻身“中国茶业百强县”。2024年,巴东探索工艺材料与文化内涵,通过推新、提档、文创措施,加工生产10多款红茶新产品,实现了红茶产品的迭代升级。为拓展红茶市场,巴东先后与北京、陕西、新疆、山东等经营商达成红茶合作意向。目前,巴东红茶在省内外有97家经销商,分支销售门店150多家,实现红茶销售收入4000多万元。

正山堂巴东红武汉形象店负责人 王犇:2024年销售额达到100多万元。

研讨会上,国内茶叶专家建议,中国红茶要从源头夯实品牌根基,立足本土、紧跟时代的姿态,向着全球市场大步迈进。

中国茶叶学会名誉理事长、中国农业科学院茶叶研究所党委书记 江用文:到目前中国红茶达到了45万吨以上,(比20年前)增长了将近15倍,中国红茶在茶园基地发展,茶叶加工技术拓展以及茶叶营销渠道和品牌打造上,还有很大的潜力。

(长江云新闻 巴东台 焦国斌 黄华 阙晋伟)

责任编辑 张智美子
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