恩施建始：“桃”出大山 猕猴桃俏销全国

近年来，恩施州建始县凭借独特的气候、水土、光热等资源优势，因地制宜发展小水果产业，形成了一批品种多、品质高、富含硒的水果产业基地，在乡村振兴中走出了一条“甜蜜之路”。眼下，正值初秋时节，恩施州建始县的猕猴桃迎来了采收旺季，我们一起去看一下。

在恩施州建始县海拔近千米的半山腰，一颗颗成熟饱满的猕猴桃挂满枝头，果农们正忙碌着采摘、挑运，将一筐筐新鲜采摘的猕猴桃背出果园，浑厚的号子声和丰收的喜悦回荡山谷。

建始猕猴桃叫作“建香”，它形似小土豆，果肉细密，风味独特、营养丰富，深受消费者喜爱。是全国地理标志农产品，曾荣获首届全国猕猴桃品鉴会金奖，是湖北省唯一获此殊荣的猕猴桃。

消费者 王庆华：“挺好吃的，我每年都会买这个猕猴桃，因为这个‘建香’猕猴桃个头又大、它是黄心的、又软糯香甜，我们家小孩很喜欢吃。”

“建香”猕猴桃具有“早、抗、耐、小、香”的显著特点，适合在建始县以及周边地区种植，故名为“建香”。猕猴桃是雌雄异株的作物，自然授粉的效果往往不理想。因此，当地采用了人工授粉的方式，不仅减少了畸形果的出现，还大大提高了挂果率和果品质量。

恩施建始县硒谷果品专业合作社负责人 谭绍锋：“就把公花采摘下来，经过加工制作成精花粉，然后再辅助一定的石松粉之类的，给它进行人工授粉，以保证它的果实产量。”

在恩施州建始县业州镇乐家坝村硒谷果品基地，工人们正忙碌地进行采摘工作。他们小心翼翼地剪下成熟的果实，放入特制的果篮中。今年基地除了在农技部门的指导下采用人工授粉提高猕猴桃品质，同时还注重有机肥的使用和病虫害的综合防治，确保猕猴桃的绿色健康。

恩施建始县硒谷果品专业合作社负责人 谭绍锋：“今年预计能够采摘1万斤，相比去年增加了百分之三十，这将为合作社带来可观的经济收益，同时也将增加村民们的收入。”

今年，“建香”猕猴桃还在抗溃疡病的基础上再次“升级”，通过“小班化培养”，确保每颗果子都得到充足的养分，单果平均重量从70多克提升到上百克。

恩施建始县硒典猕猴桃专业合作社负责人 苏银顺：“枝条剪了之后只剩下8到12支小枝条，果实就比较大、比较香、味道好。”

恩施建始县七里坪社区村民 刘后轩：“今年的品种好，果子个头大些，也没有病虫害。”

今年，建始新建了县级猕猴桃交易中心，新建3个猕猴桃乡镇集散批发市场，以及100个猕猴桃电商销售网点，将猕猴桃销往全国各地。

恩施建始县助农大使 王雪锋：“今年‘建香’猕猴桃的个头要比往年大一些，口感更要好一些，目前我们主要的市场是河北、河南、山东，从成熟到现在我们已经销售了4000多单，近两万多斤。”

在销售网点，新采摘的猕猴桃根据质量和成熟度分选、打包，发往全国各地；在商超，猕猴桃作为时令热门水果被摆在显眼位置，凭借绿色有机，备受消费者青睐。

恩施建始县建香果业总经理 肖茂健：“今年我们的建香猕猴桃迎来了一个大的丰收年，技术也有所突破，天气也很好，预计产量会突破40万斤，目前在上海、四川等地方，已经预定了25万多斤。”

湖北建始食达好农产品工贸有限公司市场部负责人 渊明：“我们12家门店今天整个上午一起卖出了150余件，我们今年也在尝试做本地助农直播，我们最高单场有1万多人在观看，”

猕猴桃是湖北省重点推广种植的第四大特色水果，恩施是猕猴桃属植物原产地之一。

恩施建始县农业农村局水果产业链办公室负责人 刘辉波：“建始是猕猴桃原产区之一，目前全县猕猴桃种植面积1.2万亩，年产是5000吨左右，带动猕猴桃产业创造产值1.5亿元。”

长江云新闻记者 李亚敏 邹兴程 刘宁 

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