大爷连吃3块西瓜吃进医院！“吃瓜群众”不是人人能当，这些人要注意……

“枯藤老树昏鸦，空调wifi西瓜……”

说起夏天最受欢迎的水果

就不得不提起西瓜

其清甜多汁、清凉可口

在炎热的夏季

这样的水果谁能不爱？

欧大爷便是“西瓜爱好者”之一

前不久在孙子的生日会上

他一连吃了三大块西瓜

结果把自己吃进了医院……

这是怎么一回事呢？

青岛市市立医院东院营养科主任顾萍

来为大家解答

原来，欧大爷三年前得了慢性肾功能衰竭，患病后一直坚持每周透析，在家人的看护下，很多以前爱吃的食物也不得不为了身体健康而忍痛放弃，其中就包括西瓜。前不久在孙子的生日会上，欧大爷一高兴，不顾家人的劝说，一连吃了三大块西瓜，当天回到家便感觉胸闷难受，坐卧不安，最终被紧急送往医院。经过一番急救，欧大爷在加做了一次血液透析之后，身体状况终于有所好转。

那么肾病患者能不能吃西瓜呢？

顾主任表示，这要根据患者自身病情来判断。若患者只是单纯的慢性肾衰竭1~3期，无水钠负荷过重的表现，尿量正常，基础疾病不包含糖尿病，且无高钾血症，便可以吃西瓜。

但需注意适量，因为西瓜水分含量高，钾含量也较高，肾病患者如大量食用会导致水肿和高钾。水肿会增加病人的心脏负担，而高钾可导致病人心脏跳动过缓甚至停止，危及生命。

部分肾病患者在吃西瓜时应注意什么？

建议一些可适量食用西瓜的肾病患者每次食用西瓜的量不要超过150克，可将其直接切成小块（约是网球或者拳头大小）食用，也可拌蔬菜沙拉吃。150克西瓜大约含有138毫升的水和145毫克的钾，相较其他多数甜瓜，其钾含量要少得多，因此西瓜通常是肾病患者低钾饮食计划中唯一包含的甜瓜种类。但需注意，食用西瓜的量一定要算进一日饮食的总量之中。此外西瓜还是维生素C、β-胡萝卜素和番茄红素的良好来源，可在一定程度上预防癌症。

不少人爱吃冰西瓜，觉得这样更解渴也更好吃，但西瓜本就寒凉，冷藏更会增加其寒性。吃冰西瓜容易使胃肠道等消化器官突然受到刺激，从而引发胃痛，所以建议刚从冰箱里拿出来的西瓜最好在室温中放置至少半小时后再吃。

一般而言，新买来的西瓜在冰箱中的存放时间不要超过1天，切开后的存放时间不要超过1个小时。室温下的西瓜所含的番茄红素和β-胡萝卜比冰西瓜要高出40%~139%，而这些营养物质正是具有抗癌作用的抗氧化剂。

西瓜虽然清甜可口

但并非人人都适合吃

哪些人不适合吃西瓜？

01 基础病包含糖尿病、有明显水肿、水钠负荷过重、有心衰表现、并发症较多的患者，不宜进食西瓜，以免加重水肿和心衰等症状，严重的还需紧急抢救。

02 如果肾衰竭到了终末期，出现尿毒症，同时伴有少尿、无尿等症状，并且合并高钾血症，此类患者也不宜进食西瓜。

03 若患者已进入血液透析治疗，透析间隙体重增加超过3kg，伴有水钠负荷过重、无尿、透析不充分，也不宜进食西瓜。

来源：青新健康

湖北广电大健康发展中心图文编辑：梦菲