世界最大！这片赏秋地只美20天，竟是武汉的亲戚

嘿嘿，文旅君来新疆阿克苏地区沙雅县旅游了！先给大家探探路。

沙雅县，武汉对口援疆地区，距离武汉约4000公里。虽说是县，面积约等于3.7个武汉（其中8成是沙漠）。

堪称奇迹的是，这里有“世界面积最大”的原生态胡杨林，一望无际的470万亩胡杨树林沿着塔里木河铺开，目前正是黄金观赏期，持续11月中旬。

○ 10月25日起，龟兹机场冬春航季正式执行，每周三、六新增武汉至库车（经停乌鲁木齐）的航班。从库车龟兹机场开车1小时可抵达沙雅县。也可以选择武汉直飞阿克苏，从阿克苏红旗坡机场开车3.5小时抵达沙雅县。

沙雅县城不大，想随便逛逛挺方便，不出县城的士统统5块钱，价格友好。

这里维吾尔族人居多，所以一路上邂逅许多双眼皮、高鼻梁的漂亮热情同胞，吃的是个个顶饱的羊肉、抓饭、馕、拉面、烤包子，还逛了周日限定的大巴扎，体验各种没吃过、没见过的美食，遨游极繁主义布料的海洋……

本次行程邀请了一位在沙雅呆了九年的向导，踩出了《最好吃好玩的沙雅漫游指南》，混迹当地居民中，烟火气超浓郁！来吧，接受暴击！

新疆的日出日落时间比武汉晚约2小时，加上最近南疆有风沙，光线好的时间不长，集中在14：00前后。第一天抵达沙雅，首件重要的事便是——追胡杨！

沙雅看胡杨，一定会去「139胡杨秘境自驾公路」（以下简称“139公路”），它被网友称为“新疆自驾最美公路之一”，不少人特意走这条路。

公路沿塔里木河南岸铺开，贯穿胡杨林，水景、古村、沙河全都有，还免费。

从县城开车约1小时，穿过哈德墩大桥不远，即可抵达139公路起点。了解胡杨之旅，从起点附近的鱼鹰王胡杨开始。

这是一棵需要五六人合围才能抱住的枯胡杨，树干的纹路一条条曲着往上，像河流的波浪。周围一圈许多大大小小的胡杨树干簇拥着它，仪式感很足。

深入这片广阔的胡杨林，看到的是深深浅浅的黄，阳光一打，格外美丽。

看到漂亮的风景可以随时停车，人往林子里走十米，就是大片。

为了适应环境，胡杨的叶片小小、树很高，树枝灰色细密，自带晕染效果。变色的红柳做前景，眼前的风景宛如油画。

○胡杨很有趣，一棵树上叶子都有三种样子：长条、圆形、巴掌形状，各自承担不同的作用。

路途中，时不时会出现雪白的地，有的是棉花田，有的是盐碱地，有的是沙包。美景之外又仿佛在提醒你：这是沙漠边上。

 沙雁洲 

4A景区，在139胡杨秘境自驾公路中间

有湿地胡杨、沙漠胡杨、水胡杨等

我们从出门，玩到沙雁洲

大概花了6小时

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 沙漠胡杨 

时间不早，赶紧央求向导带我们见识一下

塔克拉玛干沙漠里的胡杨

我们抵达“库木博斯坦村”附近

是沙漠边缘

沙细得握不住

更为神奇的是，国庆前后附近下了大雨？！

沙漠里有像石头一样的沙块

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○ 老胡杨的树干是空心的。胡杨木质里会蓄存着从地下汲取的水，在水源充足的胡杨林中，有经验的人凿开树干，能渗出带着盐碱的树液，这是大漠留给绝境行者微弱的生机。

 小盐碱湖 

在景区《龟兹三重城》附近

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 千年胡杨王 

139胡杨秘境自驾公路之外

我们去看了一棵1500多岁的树

 它在沙雅镇其乃巴格村

是新疆已知树龄最长的古树

现在叶子是绿色的，过半个月才会全黄

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旁边有一个树干样貌的「胡杨林博物馆」

可以了解胡杨的生存智慧

它会流泪、储水、瘦身

甚至会“走路”，还很团结

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来新疆，总会有奇妙体验。

比如在沙雅，顿顿离不开羊。早上见，中午见，晚上见。

比如2小时的时差让生活节奏大乱，当地人一般10:00过早、14:00过中、21：00晚饭，有些品类还是中午限定。

比如一天吃一餐，一餐顶一天。新疆人的地道美食，基本都是高碳水、高蛋白质。我们早餐+中餐吃了汤面包子、烤包子、烤馕、手抓饭，摄影师当晚放弃了晚饭😂一点不饿！

但更妙的是，从食物里带出来的南疆的风土人情。

 汤面包子 

📍沙雅县古老桃餐饮有限公司

阿克苏早餐必备搭配

这家店全是本地人来吃

汤底有牛骨熬制的醇厚

也有番茄的酸香，极鲜美

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就餐过程很难忘：刚一落座

服务员旋转到每一位新来的顾客面前

直接问“要不要面”

太热情了

吃什么自己要

买单也是靠自觉

向导解释

“大家都自己算账自己付

这里做生意的，都很相信彼此”

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○ 下图包子旁的面食叫“油挞”，用羊油把面粉揉成酥状蒸，吃得出面粉甜，好吃但油，一个人适合吃半个

 大地馕 

📍沙雅大地馕（印象沙雅文旅商业街）

馕坑是挖在地下的

胡杨木烧成炭，面饼贴进去烤半小时

这样烤出来的馕更薄更脆

仅此一家独有

馕坑后面是斜顶木屋样式工作间

馕会从圆窗户里被打馕师傅甩出来

太可爱了，让人想起寓言阿凡提

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 烤包子 

📍最后一口烤包子店

面粉是阿克苏产的

店里有厚薄两种烤包子，3元/个

厚皮的叫“一把抓”

凸起来的弧度适合人手

较薄皮更水润

店主儿子在我们拍照的时候出其不意做鬼脸

可爱呢

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手抓饭

📍可口抓饭店（印象沙雅店）

开了二三十年的老店

进门先奉上免费的大碗薄荷茶、一堆小菜和羊汤

有块肉、羊排、羊腿等手抓饭可选

15：00碎肉就已经卖完了

胡萝卜鲜甜

米饭油润，粒粒分明

这样的抓饭费工费料

维吾尔族人家里不轻易做

但“无抓饭不成席”

一定会出现在他们的人生重要场合

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也有一些本地特色食物，本地人很爱，外地人一脸懵：

 面肺子+米肠 

维吾尔族人逛巴扎必吃小吃

做法分别是羊肺灌面，羊肠灌米

煮熟切块

面肺子口感像面面的凉粉

没什么调料味

回味大部分人接受不了

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 炸鱼 

市集必备

新鲜的塔里木湖草鱼裹上薄浆下油锅

捞起来金黄酥脆

不加任何调料直接吃

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新疆木瓜

学名“榅桲”（wēn bó）

南疆独有的特色果子

如今种植人家不多，产量十分稀少

10-15元/斤，闻起来有类似苹果与梨的混合香气

可以直接吃，但果肉又韧又柴

口感类似“木渣子”

一般拿来蒸煮、做抓饭、熬酱

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来了南疆的人，一定会注意到奶奶们的穿搭——

一条彩色灯芯绒裙子，绣片在太阳底下亮闪闪，上身一件黑皮衣，有的还会戴一顶小帽。周边的桌布、顶棚都是艾德莱斯花纹，色彩层次错落，西域风十足。

以前每一天睁开眼面对的是漫漫黄沙，色彩就成了他们对抗荒芜的武器，大胆，坦荡，有声有色。

沙雅县城的周日，新民农贸市场附近有这里最大的巴扎。买家卖家基本都是维吾尔族人，水果、蔬菜、成衣布料、饰品、羊肉、小吃、香水……应有尽有。

不光是市场里，从朝阳路到新民路，平日里通车走人的街道，此时已经自动让位给干果、馕坑和吆喝声，摊位连绵约500米。一走进去，叽里咕噜的维吾尔语袭来，像在说RAP。

十分推荐从「新民综合农贸市场」的布料区开始逛，眼睛能看爽。

花纹繁复的布料宛如布林，层层叠叠，素色极少，每一个上面都有大面积花纹、亮片、珠串，极尽华丽。

这条让人感觉到大唐气象，那条能让人想象维吾尔族婚礼上的深眸女士穿上有多么美丽……哪怕什么都不买，只是触摸纹理，也能收获新奇和满足。

巴扎里，身着各色裙子的女性们结伴而行，看着她们从面前一一走过，像是看了一场布料巴扎的“成衣秀”。无论年纪、身材，她们都坦然地穿上最鲜艳的色彩。那些布料在她们的身上，合体、优雅，又足够热情。

当然，嘴也闲不下来。

另一头的「沙雅土特产饮品区」里有各种本地小吃，可以坐下来享用。烧烤1-2元一串，瑞士卷有一整个巴掌那么大，原生态石榴汁清甜得很（有两种石榴汁，甜的和酸甜的，酸甜的很酸，慎入），也有面肺子、炸鱼等等。

巴扎的摊位到晚上8点会陆续收摊，如果想凑热闹，最早中午1点后去，来早了没什么人逛🥲

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○ 沙雅区域内的尼雅古道（图/雷奇）

来之前，我看了一篇推文，介绍“塔克拉玛干沙漠，戴上‘围脖’有多难？”当脚踩在沙雅当地，即塔克拉玛干沙漠北部，对这件事才有了实感。

路边大部分的景色都是种有稀疏的梭梭树、红柳、白杨、胡杨的荒地，也见到了用来固沙的人民智慧草方格，出门一天一脚的土…… 而这样已经是在逐渐变好的过程中。

土生土长的沙雅人说，以前风沙大得路都看不清，现在好太多了。沙雅的雨也在变多，从以前的一年两场雨，到今年8月下了四场雨，“雷很大，下了四个小时”。

在大漠边缘，人与沙的较量从未停止过。

你这一路看到的那些树干粗裂、叶子或金黄或枯萎的胡杨，不是风景树。它们是沙雅和沙漠之间最后一排站着不动的守卫。

一棵成年胡杨的水平根系能铺开60米，像一张看不见的网，把脚下的沙土整片攥住。它们成为了长长的绿色生态廊道，给沙雅县人民提供生产生活条件。

风沙仍在，但树下的生机和烟火，正在一寸寸热烈生长。