恩施来凤：一头黑猪，破解后坝村产业之困

初夏时节，随着鹤来一级公路绕城线贯通，湖北省恩施州来凤县乡村周边游持续升温。

县城至旧司镇后坝村宏蚨祥绿野公园的车程大幅缩短，鄂、湘、渝三省市游客络绎不绝。火爆的乡村游背后，是来凤本土黑猪产业撬动了山乡巨变。

走进2000亩的绿野公园里，特色农创街区人声鼎沸，少儿抓猪、农事游乐区欢笑不断。“这黑猪肉真香，特意带孩子来体验。”来自湖南省龙山县的游客张女士一家正围坐在烧烤炉前。

旧司镇绿园特色产业党支部书记姚福海介绍，今年“五一”假期，这里单日客流破万，五天累计接待近五万人次。“早些年村里偏僻、客流稀少，如今各地游客慕名进村。”

地处武陵山区、鄂湘渝交界的后坝村，曾因产业单一、劳力外流、土地撂荒而长期“养在深闺”。

如今，后坝村走出一条，“猪—沼—果（菜）—旅”农文旅融合新路，全产业链产值突破4300万元。

“土种之危”变“良种之兴”

谁也想不到，这片2000亩的园区年产值突破4300万元的产业链，竟源于一头险些消失的本土黑猪。

来凤黑猪是武陵山区特有的地方品种，耐粗饲、抗病强、肉质香。前些年村民外出打工，零星散养加上近亲配种，导致品种严重退化。

为保住种质资源，后坝村牵头，联合绿野公园宏蚨祥公司，邀请省农科院专家驻场指导，推行科学配种、分户规范饲养、全程管控的繁育模式。后坝村“两委”挨家挨户开院坝会，讲清近亲繁育的弊端。

最难的是说服养殖户陈顺池。第一次上门，宏蚨祥公司负责人向官杰刚开口，他就连连摆手：“莫讲了！我喂猪十几年哒，搞不出名堂。”

向官杰没有气馁，几天后领着技术员再次登门，指着系谱图耐心解释：“老陈，这头是三代纯种，公畜是州里评的种公猪，母畜产仔率最高。这样的猪苗底子好，不爱得病。”宏蚨祥公司还承诺免费提供纯种猪苗、专属饲料配方，并保价收购。

在各方努力下，后坝村历时两年完成品种提纯复壮，彻底扭转品种退化困境。陈顺池感慨：“以前越养越亏，现在稳了。”

“猪粪之困”变“产业之宝”

种源保住了，规模上来了，新问题随之而来：猪粪往哪儿搁？“天热的时候，窗子都不敢开。”后坝村村民田大嫂说起气味直摇头。

面对群众诉求，村“两委”督促宏蚨祥公司限期整改。公司组织人员外出考察学习循环农业治理模式，先后投入300余万元，建成全封闭粪污零排放处理系统，并整合土地打造1200亩果蔬种植基地，初步构建起种养循环框架。

在实践中，公司逐渐意识到，产业链条长了，环节多了，光靠公司运营还不够，必须有人在一线盯着、把各个环节衔接起来。

莲藕种植责任区里，党员田维带头开展荷塘改造、清淤栽种工作。黑猪养殖产生的粪污经充分发酵处理后，沼液通过管道直供、转运车补充输送至荷塘，作为天然有机肥，沼渣铺入塘底改良淤泥，全程不施用化肥、农药，产出高品质生态莲藕。

党员姚福海专职负责果蔬种植管护，统筹对接粪污转运、有机肥发酵、水肥一体化输送等工作，打通养殖与种植衔接的关键环节，同步推进循环配套设施落地建设。

在党员攻坚带动下，“黑猪养殖-粪污资源化利用-莲藕果蔬生态种植-作物残渣饲料回供”的种养闭环链条高效运转，养殖污染难题得到彻底化解，真正实现变废为宝、生态种养。

如今走进绿野公园，闻不到异味，只见满山茶树吐绿、溪水清澈见底，生态、产业、农旅实现同频提质。

“百姓之忧”变“民心之安”

生态账算赢了，村民心里却还悬着一块石头：光卖活猪，价贱了咋办？

为破解附加值低、市场波动大的难题，后坝村推动村企签订“1125”联农带农协议：1户农户参与养殖，配发1头基础种猪，配套2亩循环种养基地，每年稳定出栏5头黑猪，并建立保底价收购机制。

前两年，毛猪市场价一度跌破每斤7元，公司仍按8元保底价收购，全年为农户补贴亏损50余万元，牢牢守住了群众的收益底线。

去年7月，旧司镇党委在后坝村成立绿园特色产业党支部，将党支部精准嵌入养殖、种植、加工、旅游四条核心产业链。在党支部的强力牵引下，企业投入500万元建设土家腊肉加工厂，研发出20多种农创产品，年销售额突破800万元。

旧司镇政府对接顺丰冷链专线，拓宽全国市场销路，核心一线城市可实现48小时左右送达，2025年线上销售黑猪4700头。

如今的后坝村，通过整合土地、产业、就业资源，健全了长效联农带农利益联结机制。村集体依托土地流转年均增收30万元以上，村民获得养猪收益、土地租金、务工薪资“三重收入”。老党员田祥林骄傲地说：“去年，光5头黑猪就卖了1.8万元。”

产业的兴旺，更让外出青壮年纷纷返乡，做起园区讲解、农家乐经营，村民人均纯收入从2019年的0.6万元跃升至2025年的1.6万元。

村民陈红梅说：“产业园就在家门口，不用外出务工，既能照料家人，还能依托种植、采摘持续增收。”

一头本土黑猪，打通了生态资源向经济收益转化的有效通道，破解了武陵山区偏远乡村产业难、污染治理难、村民增收难等共性难题，为武陵山区依托本土种质资源、以农文旅融合推动乡村全面振兴提供了可复制、可推广的实践范本。

来源：云上恩施

来凤通联记者：向秋予

通讯员：杨文

一审：朱晓涵

二审：陈文婷

三审：黄頔芳