随州香菇迎丰收 花菇占总产量66%以上

有着“香菇之乡”美誉的随州，眼下正迎来首轮香菇集中采摘季。与往年不同的是，在标准化种植基地里，一群经验丰富的植保专家化身为“菇保姆”，为菇农提供“一对一”服务指导，让今年的精品花菇实现丰产。

在随县一处标准化香菇种植基地，一排排菇型圆润、花纹精致的优质花菇布满菇架，随州市首席植保专家张祥龙正在指导菇农合理采摘。

随州市植保专家、食用菌协会党支部书记 张祥龙：假如说像这样基本上没开伞，那我们不宜采摘，采摘的话会造成减产减收。

今年随州香菇最大的变化，是彻底告别了“庭院式”栽培的传统模式，引进智慧化控温大棚，遮阳网、水帘、微喷系统三管齐下，精准控温保品质；当地还组建起300多人的“菇保姆”服务队伍，包保到村、责任到人，全程指导农户培育精品菇，让花菇的出菇率从以前的50%提高到80%以上。

随州随县厉山镇菇农 方艳萍：第一茬花菇已经大丰收了，以前我们种植花菇要靠天气靠运气，现在我们有智能化大棚，可以实现花菇自由。

今年，随州聚焦香菇产业提质升级，推出技术人才招引奖补、镇级菌棒检验室建设、跨省推广等新举措，全市香菇种植规模稳定在3.8亿袋，新、改扩建57个连片标准化种植基地，智能化大棚占比突破40%；同时以村为单位推行“集中制棒、分户出菇”新模式，进一步降低种植成本、提升出菇品质。截至目前，首轮鲜菇总产量超6万吨，其中花菇产量4万吨，占总产量66%以上。

（长江云新闻记者 雷少军 周科屹）