满足过年多元期待 江城武汉上新年味地图“封神”菜系列

距离农历马年春节还有一个月，如何丰富武汉市民春节期间的“菜篮子”“果盘子”？1月23日，由武汉农业集团及盒马主办的江城年货节活动正式拉开帷幕，不仅有洪山菜薹等本地优质农产品亮相，也有来自新疆等全国各地美食好物登陆武汉，现场还有品鉴试吃、打卡抽奖等福利活动。

随着年货礼盒、年宵花、年菜陆续上市，盒马门店的年味儿浓厚。以 “上盒马，为新年加码” 为主题，武汉各大门店换上了喜庆“新年装”，各式水果堆成小山、年宵花姹紫嫣红、坚果礼盒琳琅满目，上千款心意好礼集中亮相，一场融合传统年俗与数字新意的消费盛宴就此开启。

“年味地图”满足过年多元期待

从清甜爽口的汉南甜玉米，到粉糯醇香的蔡甸莲藕，到冬日限定美味的洪山菜薹——过去一年，湖北农产品在盒马渠道销售额同比增长超过40%，年货节也汇聚了一大批本地优质好货。

盒马湖北区域总经理肖军辉表示，盒马自进驻湖北以来，始终致力于成为本地优质农产品上行的高效通道，目前已在湖北建立了14个盒马村，与超200家农户和合作社建立稳定合作关系，打造了一批标准化、品牌化、可追溯的农产品直供基地。秭归脐橙、大别山黑山羊、洪湖莲藕、恩施土豆等特色商品，不仅走进了千千万万武汉家庭的餐桌，更通过盒马全国门店和线上配送网络，走向北上广深等一线城市，真正实现了“小特产”迈向“大市场”。

年货节启动现场。

不只是具有“湖北风味”的年货盛宴，盒马今年还会为武汉消费者带来上千款高品质年货商品，更首次引入多项AI互动玩法，并推出宠物年夜饭、显字灵香薰等趣味新品，从“人”到“宠”，从“吃”到“愿”，全方位满足消费者对“年”的多元期待。

年货节活动现场。

烧椒鲈鱼、香辣蟹、江南红焖小牛肉、笋衣元宝蹄、永春白鸭炖午鱼狮子球……盒马刚刚上架的“封神”年菜系列，像是一桌融合川、闽、西北、本帮四大菜系的“中国年味地图”。

盒马即食菜肴研发采购负责人凯铠表示，今年在帮大家省时省力的基础上更进一步，与去年爆火的美食综艺中的明星主厨合作，将他们的招牌菜做成可在家轻松复刻的年夜饭套餐，让武汉消费者尝到主厨级别的年味。数据显示，自上线以来，销售同比增长116%，其中香辣蟹、烧椒鲈鱼最受欢迎，吸引不少消费者下单试菜。

盒马的年菜一上市，就吸引不少消费者下单试菜。

AI年货、扫货榜、宠物年夜饭，新年新花样

今年依然有不少年货新花样。去年盒马“钱的味道”香薰销售大火，今年推出了“显字灵香薰礼盒”，把非遗工艺与今年大火的线香结合，线香燃烧的过程中，香里的文字会逐渐显现，每支香的文字、味道都不同，再加上木鱼的造型，把对新年美好的期盼变得更有仪式感。

武汉超市年味渐浓。

盒马的蝴蝶兰、朱顶红、大花蕙兰等经典年宵花陆续上市。今年的“大号”蝴蝶兰的花剑从8剑升级为10剑，能开出超过60朵鲜花，还上线了黑珍珠紫等稀缺配色；新推出的“马上成”朱顶红，橙色花球搭配陕西非遗彩贴剪纸，消费者可以在等待朱顶红成长、开花的过程中与之互动；还有适合小朋友养护的观赏草莓，目前也已经陆续上架，“养成系”年宵花可成为记录年味儿渐浓的时间刻度。

面向养宠家庭，盒马今年为毛孩子准备了丰盛的“宠物年夜饭”和“压岁红包”，既有主粮也有甜品，还有零食大礼包，猫犬通用的冻干“压岁红包”，既可以直接送给家里的毛孩子，也可以当作给养宠朋友的伴手礼。

盒马还首次上线了本地“扫货榜”，实时呈现各城市最受欢迎的年货；用户还可通过AI定制专属礼品卡，根据商品和盒马IP生成专属的裸眼3D动态电子封面，既可定向发送给好友，也能一键分享至群聊。

春节期间，门店不打烊。为应对节日高峰，盒马已加密门店配送补货频次，确保货架不断档、品质不打折。同时，准备好了充足的运力，为盒区房用户提供最快30分钟送上门的服务，盒马也为留守岗位的骑手提供了各种新年活动和福利保障。

（长江云新闻记者 沈雅洁 通讯员 杨田峰）