手作腊八蒜，共享邻里暖——钢都花园街道122社区腊八主题活动温暖寒冬

为传承中华传统民俗文化，搭建邻里交流互动平台，让辖区居民在寒冬中感受社区温情，2026年1月22日，武汉市青山区钢都花园街道122社区联合钢都花园街道社工站精心策划并举办"手作腊八蒜 共享冬日暖"主题手工制作活动，邀请40余位居民欢聚一堂，在蒜香醋韵中解锁冬日限定年味，共叙邻里深情。

活动现场暖意融融，社区活动室被精心布置得年味十足。工作人员提前筹备了饱满紧实的紫皮蒜，醇香浓郁的米醋，晶莹剔透的白砂糖及洁净无水的密封玻璃罐，整齐排列的食材让居民们跃跃欲试。活动伊始，社区志愿者化身"民俗讲解员"，生动讲述了腊八节的起源传说与腊八蒜的文化寓意："腊八蒜又称'翡翠蒜'，蒜与'算'同音，古时商号借腊八蒜暗示年关算账，如今则成为辟邪祈福，期盼生活有滋有味的象征，翠绿的色泽更寓意着来年生机勃勃。"同时 志愿者还详细示范了，腊八蒜的腌制技巧，从蒜瓣去皮，沥干水分的细节，到米醋没过蒜瓣的比例，再到密封后阴凉存放的温度要求，一一耐心讲解，确保每位居民都能掌握要领。

随着一声"开始制作"，热闹的手作环节正式拉开序幕。居民们分工协作，默契十足：年长的长辈们手法娴熟，指尖翻飞间，饱满的蒜瓣便褪去外衣，还不忘分享自家的"腌制秘方""紫皮蒜皮薄易入味，加少许糖能中和酸味""容器一定要无油无水，这样泡出来的蒜才脆爽"；年轻居民认真聆听经验，主动帮行动不便的老人分担剥蒜任务；剥蒜声，谈笑声，请教声交织在一起，原本陌生的邻里渐渐熟络，社区活动室化作充满烟火气的"邻里茶馆"，蒜香与醋香在空气中弥漫，勾勒出冬日里暖的图景。捧着自己的劳动成果，贴上专属标签，脸上洋溢着幸福的笑容。"平时在家都是自己腌，今天和邻居们一起做，不仅学会了新技巧，还认识了好多新朋友，这蒜吃起来肯定更有味道!"家住东区楼的王阿姨笑着说。

此次活动，以传统民俗为纽带，将文化传承与邻里互动巧妙结合。不仅让居民们亲身感受了腊八节的习俗魅力，掌握了腊八蒜的腌制方法，更搭建了真诚交流的平台，拉近了邻里之间的距离，让和谐互助的氛围在蒜香中悄然传递。下一步，122社区将持续挖掘传统节日文化内涵，开展更多接地气，有温度，有内涵的社区活动，让传统文化在实践中传承，让邻里温情在互动中升温，不断担居民的幸福感与归属感，让社区成为充满爱与温暖的幸福家园。