天价“黑草莓”现身武汉商超 ，每斤售价高达百元！专家：黑草莓产量低、花青素含量高

近日，一斤售价300多元的黑草莓走红，被誉为草莓界的“爱马仕”。1月22日，长江云新闻记者走访武汉多个商超发现，黑草莓品种主要为“黑珍珠草莓”和“黑巧草莓”，其中一个品种一斤标价198元。盒马鲜生店员表示，“黑草莓”的咨询量比较大，但目前销量一般。 武汉协和医院营养师吴艳表示，目前草莓品种的果实颜色有白色、粉色、红色等，草莓果实的颜色主要由花青苷的种类和含量决定，黑珍珠草莓的花青苷积累量比较多，颜色较深。 （长江云新闻记者 王佳薇 王雨湄 实习生 邹语舒）