三餐四季 | 黄冈浠水：“幌子汤”煮沸乡村年味 农特产品搭上“网红快车”

近日，黄冈市浠水县洗马镇杉连门村，本地网络达人“浠水兰姐”请远近乡亲们吃“杀猪宴”，大家聚在一起，免费喝地道的“幌子汤”，看楚剧、打年糕，数十名网络主播通过现场直播，将家乡味道传递到千里之外。

黄冈市浠水县洗马镇柿树村村民 李益林：十里八乡的一种人情味、一种热闹，这幌子汤是我们浠水人冬天特别是年关的念想。

用新鲜猪骨、本地豆油、手打鱼丸熬制的“幌子汤”香气扑鼻。妇女们巧手翻飞做着糍粑，老师傅熟练地将雪白弹滑的鱼丸拨入锅中。这场传统年味儿聚会，不仅是一场味觉与文化寻根的盛宴，更成了一次成功的土特产推介和乡村形象展示。当天，参加活动人数达到近两千人。

网络达人 兰姐：这场乡土气息十分浓郁的活动，展现了传统文化本身具有强大的生命力。我们将总结这类经验，鼓励更多社会力量参与，让浠水的乡土文化、特色产品更有活力地走向更广阔的市场。

（长江云新闻 黄冈台 浠水台 编辑 谢宝莹 责编 蔡琛 编审 王俊）